Dessert, Pane e Dolci, Vegetariane
Biscotti al burro di arachidi di Halloween
Recipe da Ania's Vibrant Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Robot da cucina
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo totale: 30 min
- Abilità Facile
- Porzioni 20 persone
Biscotti al burro di arachidi di Halloween
Deliziosi e super facili da fare, perché non provare questi biscotti spettrali per questo Halloween?
Suggerimenti:
Si può fare la versione vegana cambiando le uova con uova vegane, e il burro con burro vegano.
Puoi usare qualsiasi farina di noci e qualsiasi burro di noci.
Potete dimezzare la ricetta e aggiungere a una parte 1 cucchiaio di cacao in polvere per fare dei biscotti al gusto di cioccolato.
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Peanuts, Wheat, Eggs
Ingredienti
- 2 tazze farina normale
- 1 tazza farina di arachidi (o farina di mandorle)
- 175g burro freddo, a cubetti
- 2-3 cucchiai burro di arachidi (croccante o liscio)
- 2 cucchiai acqua fredda
- 1 uovo
- 1/2 tazza zucchero di cocco
- 1/2 cucchiaino lievito in polvere
- Pinch sale
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Mettere tutti gli ingredienti a parte il burro, l’uovo e il burro di arachidi nella ciotola del robot da cucina con una lama per la pasta attaccata. Mescolare per 60 secondi
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Passo 2
Aggiungere i cubetti di burro e mescolare fino a quando il burro viene incorporato alla farina, creando un composto simile a briciole di pane
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Passo 3
Aggiungere l’uovo e il burro di arachidi e mescolare. Se l’impasto sembra un po’ troppo secco, si può aggiungere una spruzzata d’acqua o del burro di arachidi extra
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Passo 4
Mescolare fino a quando l’impasto si unisce
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Passo 5
Togliere l’impasto dalla ciotola, mettere l’impasto in una forma rotonda. Usare 2 pezzi di carta pergamena e stendere l’impasto a 5 mm di spessore
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Passo 6
Preriscaldare il forno a 180 C
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Passo 7
Foderare 2 teglie da forno con carta da forno. Tagliare l’impasto con i tagliabiscotti in forme di Halloween e disporle sulle teglie preparate.
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Passo 8
Cuocere per 15-20 minuti fino a quando il bordo dei biscotti diventa leggermente marrone. Poi raffreddare sulla rastrelliera di raffreddamento
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Passo 9
Si possono conservare nel contenitore di plastica fino a una settimana
