Contorni, Vegano, Vegetariane
Arrosti perfetti
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 1kg Patate King Edward o Maris Piper
- 250ml acqua
- 1 cucchiaio olio di girasole
- 1 cucchiaino fiocchi di sale marino
Utensili
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Passo 1
Sbucciare le patate e tagliarle in pezzi di dimensioni uniformi. Mettere le patate nel cestello Cook & Crisp™ e mettere il cestello nella pentola con l’acqua.
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Passo 2
Montare il coperchio a pressione, assicurandosi che la valvola di rilascio della pressione sia in posizione SEAL. Selezionare PRESSIONE e impostare su ALTO. Impostare il tempo su 3 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare. Quando la cottura a pressione è completa, rilasciare rapidamente la pressione spostando la valvola di rilascio della pressione nella posizione VENT. Rimuovere con attenzione il coperchio quando l’unità ha finito di rilasciare la pressione. Scaricare tutta l’acqua. Scuotere le patate nel cestello per appiattire i bordi e lasciare evaporare il vapore per 5 minuti.
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Passo 3
Inserire la griglia reversibile in posizione alta nella pentola e disporre le patate sulla parte superiore. Spennellare con olio e cospargere di sale marino assicurandosi che le patate siano uniformemente ricoperte.
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Passo 4
Chiudere il coperchio per le patatine. Selezionare AIR CRISP e impostare la temperatura a 200°C e il tempo a 20 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare. Risistemare e cuocere per altri 5 minuti se necessario.
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Passo 5
A cottura ultimata, servite immediatamente con il vostro arrosto preferito.