Dolce
Sorbetto di melograno e fragola
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
NOTE: Se il vostro congelatore è impostato su una temperatura molto fredda, il sorbetto può apparire friabile. In tal caso, selezionare RE-SPIN per lavorare ancora un po’ la miscela.
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 225ml succo di melograno
- 50g zucchero semolato
- 250g fragole fresche, mondate
Utensili
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Passo 1
Caldail succo di melograno e lo zucchero in una piccola casseruola su basso-calore medio, mescolando di tanto in tanto con una spatola,per 3-4 minuti ofino a quando lo zucchero si è sciolto. Rimuovere dal caloree lasciare raffreddare leggermente.
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Passo 2
Mettere le fragole in un frullatorecon ilmelograno miscelae frulla fino ad ottenere un composto omogeneo.
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Passo 3
Versare la miscela di fragole attraverso un setaccio nella vasca vuota. Scartare i semi di fragola rimasti nel setaccio. Mettere il coperchio sulla vasca e congelare per 24 ore.
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Passo 4
Remove tub da freezere rimuovere lidda tub. Posizionare tub nella vasca esterna, installare psul coperchio della vasca esterna, e bloccare il gruppo coperchio sulla vasca esterna. Posizionare il gruppo ciotola sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione.
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Passo 5
Seleziona SORBET.
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Passo 6
Una volta completata l’elaborazione, aggiungere mix-ins o rimuovere il sorbetto dalla vasca e servire immediatamente.
