Colazione
Porridge
Porridge di fiocchi di riso con polpa di mela e pera, semi di zucca e pasta di mandorle
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 100g fiocchi di riso messi a bagno per una notte in acqua fredda
- 600ml latte di mandorla
- 50g sciroppo d'agave
- Un pizzico sale
- 1 barattolo di polpa di mela e pera
- 50g semi di zucca arrostiti
- burro di mandorle
Utensili
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Passo 1
Mettere in ammollo i fiocchi maturi per una notte in acqua fredda o semplicemente coprirli con acqua calda e lasciarli gonfiare per 5 minuti.
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Passo 2
Poi aggiungere il latte di mandorla e lo sciroppo d’agave e cuocere fino ad ottenere una crema.
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Passo 3
Per la guarnizione ho usato polpa di mela e pera, semi di zucca tostati, alcune fette di pera e burro di mandorle.