Dolce, Pane e Dolci, Vegetariane
Torta di carote proteica
Recipe da The Healthy Beard
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 300g polpa di carota (o carote grattugiate)
- 1/3 di cucchiaino noce moscata
- 2 cucchiai cannella
- 75g avena
- 30g stevia
- 55g proteine in polvere alla vaniglia
- 2 albumi d'uovo
Per il condimento
- 250g Skyr senza grassi
- 30ml sciroppo d'acero
- noci tritate (opzionale)
Utensili
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Passo 1
Usando la ciotola del vostro robot da cucina Ninja e la lama di plastica per la pasta, aggiungete tutti gli ingredienti dell’impasto della torta (non gli ingredienti di guarnizione), selezionate basso per circa 45-60 secondi per permettere al composto di combinarsi completamente.
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Passo 2
Trasferire il composto in una teglia rivestita di carta da forno, versare l’impasto della torta nella teglia e premere per appiattirlo.
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Passo 3
Preriscalda il tuo Ninja Mini Oven a 175C gradi (se stai usando un forno convenzionale, preriscalda all’inizio. Mettere la torta nel forno e cuocere per circa 20-25 minuti.
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Passo 4
In una ciotola, versare lo Skyr e lo sciroppo d’acero e mescolare insieme – rimettere in frigo per impostare.
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Passo 5
Una volta che la torta ha finito di cuocere, lasciarla raffreddare completamente, aggiungere la glassa Skyr e cospargere con pezzi di noci.
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Passo 6
Buon divertimento!
