Colazione, Dolce, Vegetariane

Biscotti proteici al limone e semi di papavero per la colazione

  • Preparazione 10 min
  • Totale 16 min
  • Facile
  • Dosi 6

Una ricetta di biscotti deliziosamente zesty che è semplice da fare e priva di glutine, zuccheri raffinati e qualsiasi olio o burro. È una delizia perfetta per iniziare la giornata. Puoi veganizzare questa ricetta sostituendo l’uovo con un uovo di chia e aggiungendo una proteina vegana. La colata di cioccolato bianco è opzionale.

Allergie

  • Contiene Uova

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 100g avena senza glutine
  • Zest di 1 limone
  • 55g proteine in polvere alla vaniglia (o un sapore a scelta)
  • 60g stevia
  • 10g semi di papavero
  • 2 uova (sbattute)
  • cioccolato bianco (opzionale)

Utensili

  • Passo 1

    Usando la ciotola del tuo Ninja Kitchen System e la lama di plastica per l’impasto, aggiungi l’avena insieme alle proteine in polvere alla vaniglia, la stevia e i semi di papavero e seleziona basso per 15-20 secondi per mescolare gli ingredienti secchi.

  • Passo 2

    Aggiungere le uova sbattute e la scorza e selezionare basso per circa 45 secondi per mescolare gli ingredienti secchi e umidi insieme per formare un impasto per biscotti.

  • Passo 3

    Usare una paletta da gelato, spalmare i biscotti su un vassoio rivestito di carta da forno e appiattirli con il dorso di un cucchiaio.

  • Passo 4

    Preriscaldate il vostro forno Ninja Mini Flip a 170 gradi (se state usando un forno normale, preriscaldatelo all’inizio), mettetelo nel forno e cuocete per circa 6 minuti.

  • Passo 5

    Lasciare raffreddare i biscotti per circa 5 minuti, poi trasferirli su uno stendino.

  • Passo 6

    Sciogliere il cioccolato bianco desiderato su acqua calda e versarlo sui biscotti freddi.