Dessert
Fetta di cornflake al lampone
Metodo di cottura:
Robot da cucina
- Tempo di preparazione: 20 min
- Tempo totale: 2h 10 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Fetta di cornflake al lampone
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Nuts, Dairy
Ingredienti
Per la base
- 50g cornflakes
- 3 cucchiai burro di noci liscio
- 2 cucchiai olio di cocco, fuso
- 4 cucchiai sciroppo d'acero
Per lo strato di lamponi
- 3 cucchiai olio di cocco, fuso
- 3 cucchiai sciroppo d'acero
- 50g anacardi, messi a bagno in acqua bollente per 2 ore e poi scolati
- 3 cucchiai polvere di lampone
- 1/2 Succo di limone
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
Per il condimento
- 4 cucchiai avena
- 4 cucchiai mandorle a scaglie
- 3 cucchiai sciroppo d'acero
- 2 cucchiai lamponi liofilizzati
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Per prima cosa preparate la base – Pulite insieme gli ingredienti nel vostro robot da cucina Ninja Kitchen fino a quando non sono combinati, poi premete nella base di una teglia foderata di 20 cm a fondo libero. Abbassare strettamente e raffreddare in frigo.
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Passo 2
Mettete gli ingredienti dello strato di lamponi in un frullatore e frullate fino ad ottenere un composto quasi liscio. Distribuire sulla base in modo uniforme.
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Passo 3
Mescolate insieme gli ingredienti per il topping e cospargete la superficie per coprirla. Raffreddare in frigorifero per 2 ore per far sì che si fissi.
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Passo 4
Estrarre dalla scatola e tagliare in 8-10 fette. Buon appetito!