Colazione, Contorni, Vegano, Vegetariane
Composta di rabarbaro, lime e zenzero
Recipe da Nutritiously Naughty
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
La primavera è il momento migliore per il rabarbaro, quindi dopo averlo trovato al supermercato sapevo di dover creare una ricetta veloce per la colazione. Questa composta funziona bene in una pentola a strati per la colazione, così come in un frullato o servita sui pancake.
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 400g rabarbaro
- Zest di 1 calce
- 1/4 di cucchiaino zenzero macinato
- 2 cucchiai sciroppo d'acero
- 60ml acqua
Opzionale
- Yogurt al cocco
- Granola
Utensili
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Passo 1
Tagliate grossolanamente il rabarbaro e mettetelo nella vostra padella più piccola senza bastone insieme al lime, allo zenzero e allo sciroppo d’acero
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Passo 2
Coprire con il coperchio e cuocere a fuoco medio per 15 minuti, mescolando ogni pochi minuti
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Passo 3
Lasciare raffreddare completamente la composta prima di conservarla in frigorifero
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Passo 4
Opzionale: stratificare la composta nei bicchieri con yogurt al cocco e granola fatta in casa
