Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Latte/Dairy
Modalità di cottura
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350g
pasta per pizza cruda comprata in negozio o fatta in casa
150g
ricotta
125g
mozzarella, tagliata a cubetti di 1 1/2 cm e scolata
6 cucchiai
salsa per pizza
40g
salame affettato, tagliato a strisce di 1cm
Manciata
foglie di basilico, strappate grossolanamente
A piacere
sale e pepe
Per il rotolamento
farina normale
Olio spray da cucina
Per servire
olio extravergine d'oliva (opzionale)
12.25oz
pasta per pizza cruda comprata in negozio o fatta in casa
5.25oz
ricotta
4.38oz
mozzarella, tagliata a cubetti di 1 1/2 cm e scolata
6 cucchiai
salsa per pizza
1.4oz
salame affettato, tagliato a strisce di 1cm
Manciata
foglie di basilico, strappate grossolanamente
A piacere
sale e pepe
Per il rotolamento
farina normale
Olio spray da cucina
Per servire
olio extravergine d'oliva (opzionale)
Utensili
Passo 1
Cominciare a dividere l’impasto in due palline uguali. Stendere ciascuna in un cerchio di 26 cm su una superficie infarinata
Passo 2
Distribuire metà della ricotta su ogni cerchio lasciando un bordo di 2,5 cm intorno ai bordi. Condire ogni cerchio con sale e pepe. Distribuire 2 cucchiai di salsa per pizza su ogni cerchio sopra la ricotta. Cospargere su ogni cerchio metà della mozzarella, metà delle foglie di basilico e metà del salame.
Passo 3
Inumidire leggermente i bordi della pasta con dell’acqua e capovolgere una metà sull’altra per formare una mezza luna. Premere i bordi insieme per chiudere, poi andare intorno al bordo pizzicando e ripiegando la pasta su se stessa per assicurarsi che sia sigillata
Passo 4
Inserire i piatti croccanti in entrambi i cassetti. Spruzzare i piatti con olio e mettere un calzone in ogni cassetto. Spalmare un cucchiaio di salsa per pizza sulla parte superiore di ogni calzone, evitando i bordi arricciati. Spruzzare il calzone con olio e inserire entrambi i cassetti nell’unità
Passo 5
Selezionare la zona 1, girare il quadrante per selezionare AIR FRY, impostare la temperatura a 220°C e impostare il tempo a 9 minuti. Selezionare MATCH. Premere il quadrante per iniziare la cottura
Passo 6
Iniziare a controllare dopo 8 minuti. L’ultimo minuto è cruciale. Saranno pronti a 8 minuti, ma per avere il calzone un po’ più croccante e colorato, cuocete per altri 20-30 secondi. Guarda attentamente perché la parte superiore del calzone molto probabilmente si brucerà se li cuoci per tutti i 9 minuti.
Passo 7
Servire caldo irrorato con olio extravergine di oliva, se lo si desidera
Cominciare a dividere l’impasto in due palline uguali. Stendere ciascuna in un cerchio di 26 cm su una superficie infarinata
350g
pasta per pizza cruda comprata in negozio o fatta in casa
150g
ricotta
125g
mozzarella, tagliata a cubetti di 1 1/2 cm e scolata
6 cucchiai
salsa per pizza
40g
salame affettato, tagliato a strisce di 1cm
Manciata
foglie di basilico, strappate grossolanamente
A piacere
sale e pepe
Per il rotolamento
farina normale
Olio spray da cucina
Per servire
olio extravergine d'oliva (opzionale)
12.25oz
pasta per pizza cruda comprata in negozio o fatta in casa
5.25oz
ricotta
4.38oz
mozzarella, tagliata a cubetti di 1 1/2 cm e scolata
6 cucchiai
salsa per pizza
1.4oz
salame affettato, tagliato a strisce di 1cm
Manciata
foglie di basilico, strappate grossolanamente
A piacere
sale e pepe
Per il rotolamento
farina normale
Olio spray da cucina
Per servire
olio extravergine d'oliva (opzionale)
Step 2 di 7
Distribuire metà della ricotta su ogni cerchio lasciando un bordo di 2,5 cm intorno ai bordi. Condire ogni cerchio con sale e pepe. Distribuire 2 cucchiai di salsa per pizza su ogni cerchio sopra la ricotta. Cospargere su ogni cerchio metà della mozzarella, metà delle foglie di basilico e metà del salame.
350g
pasta per pizza cruda comprata in negozio o fatta in casa
150g
ricotta
125g
mozzarella, tagliata a cubetti di 1 1/2 cm e scolata
6 cucchiai
salsa per pizza
40g
salame affettato, tagliato a strisce di 1cm
Manciata
foglie di basilico, strappate grossolanamente
A piacere
sale e pepe
Per il rotolamento
farina normale
Olio spray da cucina
Per servire
olio extravergine d'oliva (opzionale)
12.25oz
pasta per pizza cruda comprata in negozio o fatta in casa
5.25oz
ricotta
4.38oz
mozzarella, tagliata a cubetti di 1 1/2 cm e scolata
6 cucchiai
salsa per pizza
1.4oz
salame affettato, tagliato a strisce di 1cm
Manciata
foglie di basilico, strappate grossolanamente
A piacere
sale e pepe
Per il rotolamento
farina normale
Olio spray da cucina
Per servire
olio extravergine d'oliva (opzionale)
Step 3 di 7
Inumidire leggermente i bordi della pasta con dell’acqua e capovolgere una metà sull’altra per formare una mezza luna. Premere i bordi insieme per chiudere, poi andare intorno al bordo pizzicando e ripiegando la pasta su se stessa per assicurarsi che sia sigillata
350g
pasta per pizza cruda comprata in negozio o fatta in casa
150g
ricotta
125g
mozzarella, tagliata a cubetti di 1 1/2 cm e scolata
6 cucchiai
salsa per pizza
40g
salame affettato, tagliato a strisce di 1cm
Manciata
foglie di basilico, strappate grossolanamente
A piacere
sale e pepe
Per il rotolamento
farina normale
Olio spray da cucina
Per servire
olio extravergine d'oliva (opzionale)
12.25oz
pasta per pizza cruda comprata in negozio o fatta in casa
5.25oz
ricotta
4.38oz
mozzarella, tagliata a cubetti di 1 1/2 cm e scolata
6 cucchiai
salsa per pizza
1.4oz
salame affettato, tagliato a strisce di 1cm
Manciata
foglie di basilico, strappate grossolanamente
A piacere
sale e pepe
Per il rotolamento
farina normale
Olio spray da cucina
Per servire
olio extravergine d'oliva (opzionale)
Step 4 di 7
Inserire i piatti croccanti in entrambi i cassetti. Spruzzare i piatti con olio e mettere un calzone in ogni cassetto. Spalmare un cucchiaio di salsa per pizza sulla parte superiore di ogni calzone, evitando i bordi arricciati. Spruzzare il calzone con olio e inserire entrambi i cassetti nell’unità
350g
pasta per pizza cruda comprata in negozio o fatta in casa
150g
ricotta
125g
mozzarella, tagliata a cubetti di 1 1/2 cm e scolata
6 cucchiai
salsa per pizza
40g
salame affettato, tagliato a strisce di 1cm
Manciata
foglie di basilico, strappate grossolanamente
A piacere
sale e pepe
Per il rotolamento
farina normale
Olio spray da cucina
Per servire
olio extravergine d'oliva (opzionale)
12.25oz
pasta per pizza cruda comprata in negozio o fatta in casa
5.25oz
ricotta
4.38oz
mozzarella, tagliata a cubetti di 1 1/2 cm e scolata
6 cucchiai
salsa per pizza
1.4oz
salame affettato, tagliato a strisce di 1cm
Manciata
foglie di basilico, strappate grossolanamente
A piacere
sale e pepe
Per il rotolamento
farina normale
Olio spray da cucina
Per servire
olio extravergine d'oliva (opzionale)
Step 5 di 7
Selezionare la zona 1, girare il quadrante per selezionare AIR FRY, impostare la temperatura a 220°C e impostare il tempo a 9 minuti. Selezionare MATCH. Premere il quadrante per iniziare la cottura
350g
pasta per pizza cruda comprata in negozio o fatta in casa
150g
ricotta
125g
mozzarella, tagliata a cubetti di 1 1/2 cm e scolata
6 cucchiai
salsa per pizza
40g
salame affettato, tagliato a strisce di 1cm
Manciata
foglie di basilico, strappate grossolanamente
A piacere
sale e pepe
Per il rotolamento
farina normale
Olio spray da cucina
Per servire
olio extravergine d'oliva (opzionale)
12.25oz
pasta per pizza cruda comprata in negozio o fatta in casa
5.25oz
ricotta
4.38oz
mozzarella, tagliata a cubetti di 1 1/2 cm e scolata
6 cucchiai
salsa per pizza
1.4oz
salame affettato, tagliato a strisce di 1cm
Manciata
foglie di basilico, strappate grossolanamente
A piacere
sale e pepe
Per il rotolamento
farina normale
Olio spray da cucina
Per servire
olio extravergine d'oliva (opzionale)
Step 6 di 7
Iniziare a controllare dopo 8 minuti. L’ultimo minuto è cruciale. Saranno pronti a 8 minuti, ma per avere il calzone un po’ più croccante e colorato, cuocete per altri 20-30 secondi. Guarda attentamente perché la parte superiore del calzone molto probabilmente si brucerà se li cuoci per tutti i 9 minuti.
350g
pasta per pizza cruda comprata in negozio o fatta in casa
150g
ricotta
125g
mozzarella, tagliata a cubetti di 1 1/2 cm e scolata
6 cucchiai
salsa per pizza
40g
salame affettato, tagliato a strisce di 1cm
Manciata
foglie di basilico, strappate grossolanamente
A piacere
sale e pepe
Per il rotolamento
farina normale
Olio spray da cucina
Per servire
olio extravergine d'oliva (opzionale)
12.25oz
pasta per pizza cruda comprata in negozio o fatta in casa
5.25oz
ricotta
4.38oz
mozzarella, tagliata a cubetti di 1 1/2 cm e scolata
6 cucchiai
salsa per pizza
1.4oz
salame affettato, tagliato a strisce di 1cm
Manciata
foglie di basilico, strappate grossolanamente
A piacere
sale e pepe
Per il rotolamento
farina normale
Olio spray da cucina
Per servire
olio extravergine d'oliva (opzionale)
Step 7 di 7
Servire caldo irrorato con olio extravergine di oliva, se lo si desidera
350g
pasta per pizza cruda comprata in negozio o fatta in casa
150g
ricotta
125g
mozzarella, tagliata a cubetti di 1 1/2 cm e scolata
6 cucchiai
salsa per pizza
40g
salame affettato, tagliato a strisce di 1cm
Manciata
foglie di basilico, strappate grossolanamente
A piacere
sale e pepe
Per il rotolamento
farina normale
Olio spray da cucina
Per servire
olio extravergine d'oliva (opzionale)
12.25oz
pasta per pizza cruda comprata in negozio o fatta in casa
5.25oz
ricotta
4.38oz
mozzarella, tagliata a cubetti di 1 1/2 cm e scolata
6 cucchiai
salsa per pizza
1.4oz
salame affettato, tagliato a strisce di 1cm
Manciata
foglie di basilico, strappate grossolanamente
