Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Pesce, milk, Grano, Latte/Dairy
Modalità di cottura
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1kg
patate, sbucciate, tagliate in pezzi da 2,5 cm
250ml
acqua
50g
burro
70ml
latte
1/2 cucchiaino
sale
pepe nero appena macinato
50g
burro
1
cipolla media, sbucciata e tritata
50g
farina normale
150ml
vino bianco
350ml
latte
150ml
crema singola
150g
broccoli, tagliati in cimette molto piccole
500g
salmone senza pelle tagliato a cubetti di 3 cm
200g
gamberi cotti sgusciati
2 cucchiai
prezzemolo fresco
50g
formaggio gruviera grattugiato
1kg
patate, sbucciate, tagliate in pezzi da 2,5 cm
8.75fl. oz
acqua
1.75oz
burro
2.45fl. oz
latte
1/2 cucchiaino
sale
pepe nero appena macinato
1.75oz
burro
1
cipolla media, sbucciata e tritata
1.75oz
farina normale
5.25fl. oz
vino bianco
12.25fl. oz
latte
5.25fl. oz
crema singola
5.25oz
broccoli, tagliati in cimette molto piccole
17.5oz
salmone senza pelle tagliato a cubetti di 3 cm
7oz
gamberi cotti sgusciati
2 cucchiai
prezzemolo fresco
1.75oz
formaggio gruviera grattugiato
Utensili
Passo 1
Porre le patate e l’acqua nella pentola. Montare il coperchio a pressione, assicurandosi che la valvola di rilascio della pressione sia in posizione SEAL.
Passo 2
Selezionare PRESSIONE e impostare su ALTA. Imposta il tempo su 7 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare.
Passo 3
Quando la cottura a pressione è completa, rilasciare rapidamente la pressione spostando la valvola di rilascio della pressione nella posizione VENT. Rimuovere con cura il coperchio quando l’unità ha finito di rilasciare la pressione.
Passo 4
Drenare le patate se necessario, trasferimento a a bowl,mschiacciare con burro, latte, ½ tcucchiaio di sale, pepe a piacere; e coprire per tenere in caldo. Asciugare la pentola e rimettere nell’unità.
Passo 5
Seleziona SEAR/SAUTÉ e imposta su 4 (medio alto). Lasciare riscaldare per 2 minuti.
Passo 6
Fusionebutter, aggiungere cipolla e sauté fino soft perda 5 a 7 minuti, mescolando occasionalmente. Aggiungere flour e soffriggere per un altro minuto. Gradualmente stir in vino, latte e pannaassicura it is non grumoso, lasciate cuocere per qualche minuto fino a quando non inizia ad addensarsi.
Passo 7
Aggiungere i broccoli, selezionare SEAR/SAUTÉ e impostare su 3 (medio). Cuocere per qualche minuto, poi selezionare SEAR/SAUTÉ e impostare su 2 (low-medio)stir in salmone, prawns, parsley, condire a piaceree far cuocere a fuoco lento per qualche altro minuto. Top con il patate schiacciate, e spargere sopra il formaggio grattugiato.
Passo 8
Chiudi il coperchio di cottura; seleziona Basket/roast, impostare la temperatura su 170° C. Imposta il tempo su 20 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare.
Porre le patate e l’acqua nella pentola. Montare il coperchio a pressione, assicurandosi che la valvola di rilascio della pressione sia in posizione SEAL.
1kg
patate, sbucciate, tagliate in pezzi da 2,5 cm
250ml
acqua
50g
burro
70ml
latte
1/2 cucchiaino
sale
pepe nero appena macinato
50g
burro
1
cipolla media, sbucciata e tritata
50g
farina normale
150ml
vino bianco
350ml
latte
150ml
crema singola
150g
broccoli, tagliati in cimette molto piccole
500g
salmone senza pelle tagliato a cubetti di 3 cm
200g
gamberi cotti sgusciati
2 cucchiai
prezzemolo fresco
50g
formaggio gruviera grattugiato
1kg
patate, sbucciate, tagliate in pezzi da 2,5 cm
8.75fl. oz
acqua
1.75oz
burro
2.45fl. oz
latte
1/2 cucchiaino
sale
pepe nero appena macinato
1.75oz
burro
1
cipolla media, sbucciata e tritata
1.75oz
farina normale
5.25fl. oz
vino bianco
12.25fl. oz
latte
5.25fl. oz
crema singola
5.25oz
broccoli, tagliati in cimette molto piccole
17.5oz
salmone senza pelle tagliato a cubetti di 3 cm
7oz
gamberi cotti sgusciati
2 cucchiai
prezzemolo fresco
1.75oz
formaggio gruviera grattugiato
Step 2 di 9
Selezionare PRESSIONE e impostare su ALTA. Imposta il tempo su 7 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare.
1kg
patate, sbucciate, tagliate in pezzi da 2,5 cm
250ml
acqua
50g
burro
70ml
latte
1/2 cucchiaino
sale
pepe nero appena macinato
50g
burro
1
cipolla media, sbucciata e tritata
50g
farina normale
150ml
vino bianco
350ml
latte
150ml
crema singola
150g
broccoli, tagliati in cimette molto piccole
500g
salmone senza pelle tagliato a cubetti di 3 cm
200g
gamberi cotti sgusciati
2 cucchiai
prezzemolo fresco
50g
formaggio gruviera grattugiato
1kg
patate, sbucciate, tagliate in pezzi da 2,5 cm
8.75fl. oz
acqua
1.75oz
burro
2.45fl. oz
latte
1/2 cucchiaino
sale
pepe nero appena macinato
1.75oz
burro
1
cipolla media, sbucciata e tritata
1.75oz
farina normale
5.25fl. oz
vino bianco
12.25fl. oz
latte
5.25fl. oz
crema singola
5.25oz
broccoli, tagliati in cimette molto piccole
17.5oz
salmone senza pelle tagliato a cubetti di 3 cm
7oz
gamberi cotti sgusciati
2 cucchiai
prezzemolo fresco
1.75oz
formaggio gruviera grattugiato
Step 3 di 9
Quando la cottura a pressione è completa, rilasciare rapidamente la pressione spostando la valvola di rilascio della pressione nella posizione VENT. Rimuovere con cura il coperchio quando l’unità ha finito di rilasciare la pressione.
1kg
patate, sbucciate, tagliate in pezzi da 2,5 cm
250ml
acqua
50g
burro
70ml
latte
1/2 cucchiaino
sale
pepe nero appena macinato
50g
burro
1
cipolla media, sbucciata e tritata
50g
farina normale
150ml
vino bianco
350ml
latte
150ml
crema singola
150g
broccoli, tagliati in cimette molto piccole
500g
salmone senza pelle tagliato a cubetti di 3 cm
200g
gamberi cotti sgusciati
2 cucchiai
prezzemolo fresco
50g
formaggio gruviera grattugiato
1kg
patate, sbucciate, tagliate in pezzi da 2,5 cm
8.75fl. oz
acqua
1.75oz
burro
2.45fl. oz
latte
1/2 cucchiaino
sale
pepe nero appena macinato
1.75oz
burro
1
cipolla media, sbucciata e tritata
1.75oz
farina normale
5.25fl. oz
vino bianco
12.25fl. oz
latte
5.25fl. oz
crema singola
5.25oz
broccoli, tagliati in cimette molto piccole
17.5oz
salmone senza pelle tagliato a cubetti di 3 cm
7oz
gamberi cotti sgusciati
2 cucchiai
prezzemolo fresco
1.75oz
formaggio gruviera grattugiato
Step 4 di 9
Drenare le patate se necessario, trasferimento a a bowl,mschiacciare con burro, latte, ½ tcucchiaio di sale, pepe a piacere; e coprire per tenere in caldo. Asciugare la pentola e rimettere nell’unità.
1kg
patate, sbucciate, tagliate in pezzi da 2,5 cm
250ml
acqua
50g
burro
70ml
latte
1/2 cucchiaino
sale
pepe nero appena macinato
50g
burro
1
cipolla media, sbucciata e tritata
50g
farina normale
150ml
vino bianco
350ml
latte
150ml
crema singola
150g
broccoli, tagliati in cimette molto piccole
500g
salmone senza pelle tagliato a cubetti di 3 cm
200g
gamberi cotti sgusciati
2 cucchiai
prezzemolo fresco
50g
formaggio gruviera grattugiato
1kg
patate, sbucciate, tagliate in pezzi da 2,5 cm
8.75fl. oz
acqua
1.75oz
burro
2.45fl. oz
latte
1/2 cucchiaino
sale
pepe nero appena macinato
1.75oz
burro
1
cipolla media, sbucciata e tritata
1.75oz
farina normale
5.25fl. oz
vino bianco
12.25fl. oz
latte
5.25fl. oz
crema singola
5.25oz
broccoli, tagliati in cimette molto piccole
17.5oz
salmone senza pelle tagliato a cubetti di 3 cm
7oz
gamberi cotti sgusciati
2 cucchiai
prezzemolo fresco
1.75oz
formaggio gruviera grattugiato
Step 5 di 9
Seleziona SEAR/SAUTÉ e imposta su 4 (medio alto). Lasciare riscaldare per 2 minuti.
1kg
patate, sbucciate, tagliate in pezzi da 2,5 cm
250ml
acqua
50g
burro
70ml
latte
1/2 cucchiaino
sale
pepe nero appena macinato
50g
burro
1
cipolla media, sbucciata e tritata
50g
farina normale
150ml
vino bianco
350ml
latte
150ml
crema singola
150g
broccoli, tagliati in cimette molto piccole
500g
salmone senza pelle tagliato a cubetti di 3 cm
200g
gamberi cotti sgusciati
2 cucchiai
prezzemolo fresco
50g
formaggio gruviera grattugiato
1kg
patate, sbucciate, tagliate in pezzi da 2,5 cm
8.75fl. oz
acqua
1.75oz
burro
2.45fl. oz
latte
1/2 cucchiaino
sale
pepe nero appena macinato
1.75oz
burro
1
cipolla media, sbucciata e tritata
1.75oz
farina normale
5.25fl. oz
vino bianco
12.25fl. oz
latte
5.25fl. oz
crema singola
5.25oz
broccoli, tagliati in cimette molto piccole
17.5oz
salmone senza pelle tagliato a cubetti di 3 cm
7oz
gamberi cotti sgusciati
2 cucchiai
prezzemolo fresco
1.75oz
formaggio gruviera grattugiato
Step 6 di 9
Fusionebutter, aggiungere cipolla e sauté fino soft perda 5 a 7 minuti, mescolando occasionalmente. Aggiungere flour e soffriggere per un altro minuto. Gradualmente stir in vino, latte e pannaassicura it is non grumoso, lasciate cuocere per qualche minuto fino a quando non inizia ad addensarsi.
1kg
patate, sbucciate, tagliate in pezzi da 2,5 cm
250ml
acqua
50g
burro
70ml
latte
1/2 cucchiaino
sale
pepe nero appena macinato
50g
burro
1
cipolla media, sbucciata e tritata
50g
farina normale
150ml
vino bianco
350ml
latte
150ml
crema singola
150g
broccoli, tagliati in cimette molto piccole
500g
salmone senza pelle tagliato a cubetti di 3 cm
200g
gamberi cotti sgusciati
2 cucchiai
prezzemolo fresco
50g
formaggio gruviera grattugiato
1kg
patate, sbucciate, tagliate in pezzi da 2,5 cm
8.75fl. oz
acqua
1.75oz
burro
2.45fl. oz
latte
1/2 cucchiaino
sale
pepe nero appena macinato
1.75oz
burro
1
cipolla media, sbucciata e tritata
1.75oz
farina normale
5.25fl. oz
vino bianco
12.25fl. oz
latte
5.25fl. oz
crema singola
5.25oz
broccoli, tagliati in cimette molto piccole
17.5oz
salmone senza pelle tagliato a cubetti di 3 cm
7oz
gamberi cotti sgusciati
2 cucchiai
prezzemolo fresco
1.75oz
formaggio gruviera grattugiato
Step 7 di 9
Aggiungere i broccoli, selezionare SEAR/SAUTÉ e impostare su 3 (medio). Cuocere per qualche minuto, poi selezionare SEAR/SAUTÉ e impostare su 2 (low-medio)stir in salmone, prawns, parsley, condire a piaceree far cuocere a fuoco lento per qualche altro minuto. Top con il patate schiacciate, e spargere sopra il formaggio grattugiato.
1kg
patate, sbucciate, tagliate in pezzi da 2,5 cm
250ml
acqua
50g
burro
70ml
latte
1/2 cucchiaino
sale
pepe nero appena macinato
50g
burro
1
cipolla media, sbucciata e tritata
50g
farina normale
150ml
vino bianco
350ml
latte
150ml
crema singola
150g
broccoli, tagliati in cimette molto piccole
500g
salmone senza pelle tagliato a cubetti di 3 cm
200g
gamberi cotti sgusciati
2 cucchiai
prezzemolo fresco
50g
formaggio gruviera grattugiato
1kg
patate, sbucciate, tagliate in pezzi da 2,5 cm
8.75fl. oz
acqua
1.75oz
burro
2.45fl. oz
latte
1/2 cucchiaino
sale
pepe nero appena macinato
1.75oz
burro
1
cipolla media, sbucciata e tritata
1.75oz
farina normale
5.25fl. oz
vino bianco
12.25fl. oz
latte
5.25fl. oz
crema singola
5.25oz
broccoli, tagliati in cimette molto piccole
17.5oz
salmone senza pelle tagliato a cubetti di 3 cm
7oz
gamberi cotti sgusciati
2 cucchiai
prezzemolo fresco
1.75oz
formaggio gruviera grattugiato
Step 8 di 9
Chiudi il coperchio di cottura; seleziona Basket/roast, impostare la temperatura su 170° C. Imposta il tempo su 20 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare.
1kg
patate, sbucciate, tagliate in pezzi da 2,5 cm
250ml
acqua
50g
burro
70ml
latte
1/2 cucchiaino
sale
pepe nero appena macinato
50g
burro
1
cipolla media, sbucciata e tritata
50g
farina normale
150ml
vino bianco
350ml
latte
150ml
crema singola
150g
broccoli, tagliati in cimette molto piccole
500g
salmone senza pelle tagliato a cubetti di 3 cm
200g
gamberi cotti sgusciati
2 cucchiai
prezzemolo fresco
50g
formaggio gruviera grattugiato
1kg
patate, sbucciate, tagliate in pezzi da 2,5 cm
8.75fl. oz
acqua
1.75oz
burro
2.45fl. oz
latte
1/2 cucchiaino
sale
pepe nero appena macinato
1.75oz
burro
1
cipolla media, sbucciata e tritata
1.75oz
farina normale
5.25fl. oz
vino bianco
12.25fl. oz
latte
5.25fl. oz
crema singola
5.25oz
broccoli, tagliati in cimette molto piccole
17.5oz
salmone senza pelle tagliato a cubetti di 3 cm
7oz
gamberi cotti sgusciati
2 cucchiai
prezzemolo fresco
1.75oz
formaggio gruviera grattugiato
Step 9 di 9
Cil lavoro è completo quando la torta è dorata..
1kg
patate, sbucciate, tagliate in pezzi da 2,5 cm
250ml
acqua
50g
burro
70ml
latte
1/2 cucchiaino
sale
pepe nero appena macinato
50g
burro
1
cipolla media, sbucciata e tritata
50g
farina normale
150ml
vino bianco
350ml
latte
150ml
crema singola
150g
broccoli, tagliati in cimette molto piccole
500g
salmone senza pelle tagliato a cubetti di 3 cm
200g
gamberi cotti sgusciati
2 cucchiai
prezzemolo fresco
50g
formaggio gruviera grattugiato
1kg
patate, sbucciate, tagliate in pezzi da 2,5 cm
8.75fl. oz
acqua
1.75oz
burro
2.45fl. oz
latte
1/2 cucchiaino
sale
pepe nero appena macinato
1.75oz
burro
1
cipolla media, sbucciata e tritata
1.75oz
farina normale
5.25fl. oz
vino bianco
12.25fl. oz
latte
5.25fl. oz
crema singola
5.25oz
broccoli, tagliati in cimette molto piccole
17.5oz
salmone senza pelle tagliato a cubetti di 3 cm