Contorni, Dolce

Burro salato di pecan all’acero

  • Preparazione 10 min
  • Totale 20 min
  • Facile
  • Dosi 6

Dai un tocco di jazz ai tuoi toast o al tuo porridge con questo splendido burro salato di noci pecan all’acero. Ne vorrete sempre un barattolo nella vostra cucina!

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 250g noci pecan
  • 1 cucchiaio sciroppo d'acero
  • 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 1/2 cucchiaino sale

Utensili

  • Passo 1

    Preriscaldare il forno a 180c e spargere le noci pecan su una grande teglia. Tostare in forno per 10 minuti.

  • Passo 2

    Lasciare raffreddare leggermente prima di aggiungere al frullatore. Frullare per circa 2 minuti ad alta velocità e raschiare i lati se necessario (io non l’ho fatto).

  • Passo 3

    Aggiungere lo sciroppo d’acero, l’estratto di vaniglia e il sale e frullare di nuovo per un minuto o giù di lì fino ad ottenere un composto omogeneo.

  • Passo 4

    Svuotare in un barattolo pulito e sigillato e conservare nell’armadio. Soffocare su un toast e coprire con una banana o versare sul porridge. Le possibilità sono infinite!