Dai un tocco di jazz ai tuoi toast o al tuo porridge con questo splendido burro salato di noci pecan all’acero. Ne vorrete sempre un barattolo nella vostra cucina!
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 250g noci pecan
- 1 cucchiaio sciroppo d'acero
- 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaino sale
Utensili
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Passo 1
Preriscaldare il forno a 180c e spargere le noci pecan su una grande teglia. Tostare in forno per 10 minuti.
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Passo 2
Lasciare raffreddare leggermente prima di aggiungere al frullatore. Frullare per circa 2 minuti ad alta velocità e raschiare i lati se necessario (io non l’ho fatto).
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Passo 3
Aggiungere lo sciroppo d’acero, l’estratto di vaniglia e il sale e frullare di nuovo per un minuto o giù di lì fino ad ottenere un composto omogeneo.
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Passo 4
Svuotare in un barattolo pulito e sigillato e conservare nell’armadio. Soffocare su un toast e coprire con una banana o versare sul porridge. Le possibilità sono infinite!