Dessert, Pane e Dolci, Vegan
Biscotti al cocco e cioccolato fondente in piccoli lotti con frullatore
Recipe da What Luce Eats
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Blender
- Tempo di preparazione: 40 min
- Tempo totale: 42 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Biscotti al cocco e cioccolato fondente in piccoli lotti con frullatore
Il modo più veloce per fare la pasta biscotto grazie alla tua Ninja. Inoltre le quantità rendono una quantità minore, soprattutto se non avete intenzione di condividere.
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Milk, Dairy
Ingredienti
- 30g burro senza latte
- 25g zucchero di canna chiaro
- 20g zucchero semolato
- 50g farina semplice
- 1/2 cucchiaino lievito in polvere
- 15g noce di cocco essiccata più altre per la parte superiore
- 15g avena
- 15ml latte senza latte
- 30g cioccolato fondente grattugiato
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Iniziare mettendo il burro, gli zuccheri, la farina, il lievito, il cocco essiccato, l’avena e il latte nel frullatore e usare la funzione mix per 10 secondi per combinare gli ingredienti.
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Passo 2
Svuotare il composto in una ciotola e aggiungere 20 g di cioccolato grattugiato.
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Passo 3
Formare 4 palline e disporle su una teglia foderata. Spingetele delicatamente verso il basso e mettete il vassoio nel congelatore mentre il forno si preriscalda a 180c.
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Passo 4
Una volta che il forno è caldo (dopo circa 15 minuti) mettere i biscotti nel forno e cuocere per 12 minuti.
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Passo 5
Lasciate indurire per qualche minuto e aggiungete il restante cioccolato grattugiato e il cocco extra. Buon appetito.
