Dolce

Blonde alla fragola e al cioccolato bianco

  • Preparazione 5 min
  • Totale 20 min
  • Facile
  • Dosi 8

Allergie

  • Contiene Uova
  • Contiene milk
  • Contiene Latte/Dairy

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova, milk, Latte/Dairy

Modalità di cottura

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  • 1 x lattina fagioli di burro o ceci, scolati
  • 2 uova
  • 100ml latte di scelta
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 100g farina senza glutine
  • 100g mandorle macinate
  • 100g dolcificante
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 75g cioccolato bianco, tritato
  • 6 cucchiaini marmellata di fragole senza zucchero aggiunto/ a basso contenuto di zucchero

Utensili

  • Passo 1

    Preriscaldare il forno a 180C e ungere e foderare una teglia 9x9in.

  • Passo 2

    Mettete i legumi scolati, le uova, il latte e la vaniglia nel vostro robot da cucina Ninja Kitchen e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.

  • Passo 3

    Aggiungere la farina, le mandorle macinate, il dolcificante e il lievito e frullare di nuovo fino a formare una pastella liscia e densa. Mescolate i ¾ dei pezzi di cioccolato.

  • Passo 4

    Distribuire in una teglia in modo uniforme, poi aggiungere delle cucchiaiate di marmellata in cima e usare un coltello per farle roteare. Cospargete il resto dei pezzi di cioccolato e infornate per 25 minuti fino a quando non si sarà rassodato.

  • Passo 5

    Lasciare raffreddare per 15 minuti e poi tagliare in 9-12 pezzi. Buon appetito!