Dessert, Pane e Dolci, Vegetariane

Gelatina proteica alla fragola

Metodo di cottura:

Standard
  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo totale: 15 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 8 persone

Gelatina proteica alla fragola

Una ricetta super veloce, ad alto contenuto proteico e a basso contenuto calorico che si può gustare in qualsiasi momento della giornata. È possibile acquistare la polvere di gelatina senza zucchero, che spesso è dolcificata con zuccheri artificiali, il che significa che non è necessario aggiungere zucchero o dolcificante alla ricetta.

 

Puoi aumentare il contenuto proteico usando il latte di mucca e aggiungendo più proteine in polvere.

Utensili richiesti

Tag delle ricette

Ingredienti

  • 23g gelatina alla fragola senza zucchero
  • 570ml acqua bollente
  • 60g proteina in polvere alla fragola
  • 570ml latte di mandorla
  • 100g fragole fresche, tritate

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Iniziare facendo bollire l’acqua in un bollitore.

  • Passo 2

    Versa l’acqua bollente nella brocca del tuo frullatore Ninja, insieme alla gelatina, al latte di mandorla e alle proteine in polvere.

  • Passo 3

    Selezionate il frullato e lasciate che l’ingrediente si combini insieme.

  • Passo 4

    Versare il liquido in stampi di silicone e dividere le fragole tritate in modo uniforme in ciascuno degli stampi.

  • Passo 5

    Lasciare raffreddare la gelatina e metterla in frigo per una notte.

  • Passo 6

    Togliere dallo stampo e gustare.