Carne, Piatti Unici
Pollo Tandoori
Recipe da Tiffin and Tea
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Standard
- Tempo di preparazione: 35 min
- Tempo totale: 55 min
- Abilità Facile
- Porzioni 6 persone
Pollo Tandoori
Il classico pollo tandoori è una delle ricette indiane preferite a casa nostra. È marinato in yogurt, pasta tandoori e spezie indiane. Un pasto settimanale facile per la famiglia
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Dairy
Ingredienti
- 2lb cosce o zampe di pollo
- 125g yogurt semplice
- 1 pollice zenzero, schiacciato
- 4-6 spicchi d'aglio, schiacciati
- 1 cucchiaio polvere di peperoncino kashmiri
- 2 cucchiai pasta tandoori o polvere
- 0,5 cucchiaino curcuma
- 1,5 cucchiaino polvere di coriandolo
- 1 cucchiaino cumino in polvere
- 1 cucchiaino garam masala
- A piacere sale
- 1 cucchiaio succo di limone
- 2 cucchiai ghee, olio o olio spray
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Tagliare 2 grandi fessure in ogni coscia o zampa di pollo
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Passo 2
In una grande ciotola, combinare tutti gli ingredienti con il pollo e strofinare la marinata
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Passo 3
Lasciare marinare il pollo per un minimo di 30 minuti ma fino a 24 ore
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Passo 4
Inserire la piastra della griglia nella friggitrice ad aria e grill di Ninja Foodi Health e chiudere il coperchio
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Passo 5
Selezionare Grill, impostare la temperatura sull’opzione più alta e impostare il timer per 18 minuti
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Passo 6
Spruzzare con olio e aggiungere il pollo alla piastra della griglia
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Passo 7
Girare il pollo a metà cottura e imbastire
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Passo 8
Controllare che il pollo sia completamente cotto prima di toglierlo. Rimettere sulla griglia per qualche altro minuto, se necessario.
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Passo 9
Servire con naan o riso
