Cena, Piatti Unici, Zuppe
Zuppa di pomodori e tortellini
I tortellini ai quattro formaggi rendono questa zuppa confortante che è abbastanza sostanziosa da essere consumata per cena in una serata impegnativa della settimana.
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 2 cucchiai Olio d'oliva
- 1 Cipolla
- 3 chiodi di garofano Aglio schiacciato
- 400g Pomodori prugna in scatola
- 350ml Brodo vegetale
- 1/2 cucchiaino Basilico secco
- Sale e pepe
- 300g Tortellini freschi (quattro formaggi)
Utensili
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Passo 1
Aggiungere la cipolla e l’aglio alla macchina per la zuppa e premere Chop.
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Passo 2
Aggiungere l’olio e premere Saute.
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Passo 3
Aggiungere tutti i restanti ingredienti a parte i tortellini e selezionare Smooth.
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Passo 4
Preparare i tortellini secondo le istruzioni della confezione.
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Passo 5
Versare la zuppa in ciotole e aggiungere alcuni tortellini in ogni ciotola.