Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Latte/Dairy
Modalità di cottura
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4
uova
2 cucchiai
di aceto di sidro o di vino bianco
300g
yogurt (portato a temperatura ambiente)
1 cucchiaino
olio d'oliva
2
spicchi d'aglio tritati
2 cucchiai
aneto tritato (più un po' per servire)
1 cucchiaino
menta tritata
NADA
Sale e pepe per servire
NADA
Pane tostato per servire
Per il burro caldo
30g
burro fuso
Pinch
fiocchi di peperoncino
Pinch
cumino
Pinch
paprika
4
uova
2 cucchiai
di aceto di sidro o di vino bianco
10oz
yogurt (portato a temperatura ambiente)
1 cucchiaino
olio d'oliva
2
spicchi d'aglio tritati
2 cucchiai
aneto tritato (più un po' per servire)
1 cucchiaino
menta tritata
NADA
Sale e pepe per servire
NADA
Pane tostato per servire
Per il burro caldo
1oz
burro fuso
Pinch
fiocchi di peperoncino
Pinch
cumino
Pinch
paprika
Utensili
Passo 1
Accendere il multi cooker Ninja e selezionare l’opzione slow-cook su High, versare 1,5 l di acqua e l’aceto nella pentola e avviare il timer, lasciare 10-15 minuti per riscaldare l’acqua.
Passo 2
Rompere le uova in pirottini o ciotoline, questo renderà più facile cadere nella pentola multipla dopo.
Passo 3
Una volta che l’acqua si è riscaldata, sollevare il coperchio e creare un vortice usando un cucchiaio e far cadere le uova incrinate una alla volta. Chiudi il coperchio e lascia cuocere le uova – ci vorranno circa 7-8 minuti, ma controlla il processo dopo 5.
Passo 4
Mentre le uova cuociono, preparate la salsa – mescolate lo yogurt con l’olio d’oliva, l’aglio, l’aneto, la menta e condite con sale e pepe e dividetela tra due ciotole.
Passo 5
Mescolare il burro fuso con i fiocchi di peperoncino, il cumino e la paprika poi condire e tenere in caldo.
Passo 6
Una volta che le uova sono pronte, mettetele sopra la salsa di yogurt e versate un po’ del burro caldo.
Passo 7
Guarnire con altro aneto e servire con pane caldo.
Accendere il multi cooker Ninja e selezionare l’opzione slow-cook su High, versare 1,5 l di acqua e l’aceto nella pentola e avviare il timer, lasciare 10-15 minuti per riscaldare l’acqua.
4
uova
2 cucchiai
di aceto di sidro o di vino bianco
300g
yogurt (portato a temperatura ambiente)
1 cucchiaino
olio d'oliva
2
spicchi d'aglio tritati
2 cucchiai
aneto tritato (più un po' per servire)
1 cucchiaino
menta tritata
NADA
Sale e pepe per servire
NADA
Pane tostato per servire
Per il burro caldo
30g
burro fuso
Pinch
fiocchi di peperoncino
Pinch
cumino
Pinch
paprika
4
uova
2 cucchiai
di aceto di sidro o di vino bianco
10oz
yogurt (portato a temperatura ambiente)
1 cucchiaino
olio d'oliva
2
spicchi d'aglio tritati
2 cucchiai
aneto tritato (più un po' per servire)
1 cucchiaino
menta tritata
NADA
Sale e pepe per servire
NADA
Pane tostato per servire
Per il burro caldo
1oz
burro fuso
Pinch
fiocchi di peperoncino
Pinch
cumino
Pinch
paprika
Step 2 di 7
Rompere le uova in pirottini o ciotoline, questo renderà più facile cadere nella pentola multipla dopo.
4
uova
2 cucchiai
di aceto di sidro o di vino bianco
300g
yogurt (portato a temperatura ambiente)
1 cucchiaino
olio d'oliva
2
spicchi d'aglio tritati
2 cucchiai
aneto tritato (più un po' per servire)
1 cucchiaino
menta tritata
NADA
Sale e pepe per servire
NADA
Pane tostato per servire
Per il burro caldo
30g
burro fuso
Pinch
fiocchi di peperoncino
Pinch
cumino
Pinch
paprika
4
uova
2 cucchiai
di aceto di sidro o di vino bianco
10oz
yogurt (portato a temperatura ambiente)
1 cucchiaino
olio d'oliva
2
spicchi d'aglio tritati
2 cucchiai
aneto tritato (più un po' per servire)
1 cucchiaino
menta tritata
NADA
Sale e pepe per servire
NADA
Pane tostato per servire
Per il burro caldo
1oz
burro fuso
Pinch
fiocchi di peperoncino
Pinch
cumino
Pinch
paprika
Step 3 di 7
Una volta che l’acqua si è riscaldata, sollevare il coperchio e creare un vortice usando un cucchiaio e far cadere le uova incrinate una alla volta. Chiudi il coperchio e lascia cuocere le uova – ci vorranno circa 7-8 minuti, ma controlla il processo dopo 5.
4
uova
2 cucchiai
di aceto di sidro o di vino bianco
300g
yogurt (portato a temperatura ambiente)
1 cucchiaino
olio d'oliva
2
spicchi d'aglio tritati
2 cucchiai
aneto tritato (più un po' per servire)
1 cucchiaino
menta tritata
NADA
Sale e pepe per servire
NADA
Pane tostato per servire
Per il burro caldo
30g
burro fuso
Pinch
fiocchi di peperoncino
Pinch
cumino
Pinch
paprika
4
uova
2 cucchiai
di aceto di sidro o di vino bianco
10oz
yogurt (portato a temperatura ambiente)
1 cucchiaino
olio d'oliva
2
spicchi d'aglio tritati
2 cucchiai
aneto tritato (più un po' per servire)
1 cucchiaino
menta tritata
NADA
Sale e pepe per servire
NADA
Pane tostato per servire
Per il burro caldo
1oz
burro fuso
Pinch
fiocchi di peperoncino
Pinch
cumino
Pinch
paprika
Step 4 di 7
Mentre le uova cuociono, preparate la salsa – mescolate lo yogurt con l’olio d’oliva, l’aglio, l’aneto, la menta e condite con sale e pepe e dividetela tra due ciotole.
4
uova
2 cucchiai
di aceto di sidro o di vino bianco
300g
yogurt (portato a temperatura ambiente)
1 cucchiaino
olio d'oliva
2
spicchi d'aglio tritati
2 cucchiai
aneto tritato (più un po' per servire)
1 cucchiaino
menta tritata
NADA
Sale e pepe per servire
NADA
Pane tostato per servire
Per il burro caldo
30g
burro fuso
Pinch
fiocchi di peperoncino
Pinch
cumino
Pinch
paprika
4
uova
2 cucchiai
di aceto di sidro o di vino bianco
10oz
yogurt (portato a temperatura ambiente)
1 cucchiaino
olio d'oliva
2
spicchi d'aglio tritati
2 cucchiai
aneto tritato (più un po' per servire)
1 cucchiaino
menta tritata
NADA
Sale e pepe per servire
NADA
Pane tostato per servire
Per il burro caldo
1oz
burro fuso
Pinch
fiocchi di peperoncino
Pinch
cumino
Pinch
paprika
Step 5 di 7
Mescolare il burro fuso con i fiocchi di peperoncino, il cumino e la paprika poi condire e tenere in caldo.
4
uova
2 cucchiai
di aceto di sidro o di vino bianco
300g
yogurt (portato a temperatura ambiente)
1 cucchiaino
olio d'oliva
2
spicchi d'aglio tritati
2 cucchiai
aneto tritato (più un po' per servire)
1 cucchiaino
menta tritata
NADA
Sale e pepe per servire
NADA
Pane tostato per servire
Per il burro caldo
30g
burro fuso
Pinch
fiocchi di peperoncino
Pinch
cumino
Pinch
paprika
4
uova
2 cucchiai
di aceto di sidro o di vino bianco
10oz
yogurt (portato a temperatura ambiente)
1 cucchiaino
olio d'oliva
2
spicchi d'aglio tritati
2 cucchiai
aneto tritato (più un po' per servire)
1 cucchiaino
menta tritata
NADA
Sale e pepe per servire
NADA
Pane tostato per servire
Per il burro caldo
1oz
burro fuso
Pinch
fiocchi di peperoncino
Pinch
cumino
Pinch
paprika
Step 6 di 7
Una volta che le uova sono pronte, mettetele sopra la salsa di yogurt e versate un po’ del burro caldo.
4
uova
2 cucchiai
di aceto di sidro o di vino bianco
300g
yogurt (portato a temperatura ambiente)
1 cucchiaino
olio d'oliva
2
spicchi d'aglio tritati
2 cucchiai
aneto tritato (più un po' per servire)
1 cucchiaino
menta tritata
NADA
Sale e pepe per servire
NADA
Pane tostato per servire
Per il burro caldo
30g
burro fuso
Pinch
fiocchi di peperoncino
Pinch
cumino
Pinch
paprika
4
uova
2 cucchiai
di aceto di sidro o di vino bianco
10oz
yogurt (portato a temperatura ambiente)
1 cucchiaino
olio d'oliva
2
spicchi d'aglio tritati
2 cucchiai
aneto tritato (più un po' per servire)
1 cucchiaino
menta tritata
NADA
Sale e pepe per servire
NADA
Pane tostato per servire
Per il burro caldo
1oz
burro fuso
Pinch
fiocchi di peperoncino
Pinch
cumino
Pinch
paprika
Step 7 di 7
Guarnire con altro aneto e servire con pane caldo.