Dolce, Pane e Dolci

Crostatine al doppio cioccolato di San Valentino

  • Preparazione 5 min
  • Totale 3h 5 min
  • Facile
  • Dosi 8

Modalità di cottura

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Per la base

  • 150g avena arrotolata
  • 50g granola di scelta
  • 3 cucchiai olio di cocco
  • 3 cucchiai burro di noci liscio
  • 6 cucchiai sciroppo d'acero
  • 1 cucchiaio cannella

Per il ripieno

  • 2 cucchiai olio di cocco
  • 100g cioccolato fondente

Per i cuori di cioccolato bianco

  • 1 cucchiaio olio di cocco
  • 75g cioccolato bianco
  • Bacche liofilizzate
  • Petali di rosa secchi

Utensili

  • Passo 1

    Metti l’avena, la granola e la cannella nel tuo robot da cucina Ninja Kitchen.

  • Passo 2

    Sciogliere l’olio di cocco, il burro di noci e lo sciroppo, poi versare e pulsare alcune volte per rompere e combinare.

  • Passo 3

    Dividere tra 4 teglie per tartellette a fondo libero e premere sui lati e sul fondo. Raffreddare in frigorifero mentre si prepara il ripieno.

  • Passo 4

    Sciogliere l’olio di cocco e il cioccolato poi versare tra le teglie per tartellette per riempirle fino in cima. Raffreddare in frigo per 2 ore per farli solidificare.

  • Passo 5

    Nel frattempo sciogliere delicatamente l’olio di cocco e il cioccolato bianco. Mettete alcune bacche liofilizzate e petali di rosa in uno stampo di silicone a forma di cuore e versatevi sopra il cioccolato bianco fuso. Raffreddare per 1 ora.

  • Passo 6

    Tirate fuori i cuori di cioccolato bianco e mettetene due per ogni tartina. Sfornate le tartellette e godetevele!