Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Ice Cream Maker NC300
- Tempo di preparazione: 5 min
- Tempo totale: 24h 5 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Vegan Key Lime Pie Gelato
Utensili richiesti
Ingredienti
- 200g avocado maturo tagliato a dadini (circa 3 avocado maturi)
- 140ml latte vegetale preferito non zuccherato
- 80g zucchero semolato
- 2 cucchiai succo di lime appena spremuto
- 1 cucchiaio sciroppo d'agave leggero
- 1 cucchiaino scorza di lime
- Pizzico di sale
- 40g biscotti digestive, rotti in pezzi grandi, per il mix-in
- 150ml latte vegetale preferito non zuccherato
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Schiacciare l’avocado con una forchetta in una grande ciotola. Aggiungere i restanti ingredienti – eccetto i biscotti – e mescolare bene fino a quando non sono completamente combinati e lo zucchero è sciolto.
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Passo 2
Trasferire la miscela nella vasca vuota. Mettere il coperchio sulla vasca e congelare per 24 ore.
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Passo 3
Rimuovere la vasca dal congelatore, rimuovere il coperchio, quindi posizionare la vasca nella ciotola esterna. Installare la paletta nel coperchio della vasca esterna e bloccare il gruppo coperchio sulla vasca esterna. Posizionare il gruppo vasca sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione.
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Passo 4
Selezionare GELATO.
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Passo 5
Con un cucchiaio, creare un buco largo 4 cm che raggiunga il fondo della vasca. Aggiungere i pezzi di biscotto nel foro e lavorare di nuovo con il programma MIX-IN.
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Passo 6
Una volta completata la lavorazione, rimuovere il gelato dalla vasca e servire immediatamente.
NOTA: Durante il processo di MIX-IN, va bene che il gelato si avvicini o tocchi la linea di MAX FILL.
