Dolce
Mini Brownies vegani all’uovo
Recipe da What Luce Eats
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Due delle cose più gustose combinate. Una consistenza fudgy con una leggera croccantezza dalle mini uova, cucinate questi brownies questa Pasqua e non sarete delusi.
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 50ml olio vegetale
- 260ml latte di avena (a temperatura ambiente)
- 150g cioccolato fondente fuso
- 220g farina normale
- 30g cacao in polvere
- 45g salsa di mele liscia
- 140g zucchero di canna chiaro
- 120g mini uova vegane
- 50g pezzetti di cioccolato fondente
Utensili
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Passo 1
Preriscaldare il forno a 180c e foderare o ungere una teglia rettangolare con carta da forno
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Passo 2
Nel vostro ninja aggiungete l’olio vegetale, il latte d’avena, il cioccolato fondente fuso e la salsa di mele. Frullare per qualche secondo fino a quando non si combinano.
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Passo 3
Poi svuotare il composto in una ciotola e aggiungere la farina, il cacao in polvere e lo zucchero di canna chiaro. Combinare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
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Passo 4
Ripiegare attraverso i pezzi di cioccolato fondente e metà delle mini uova e poi versare il composto nella teglia.
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Passo 5
Coprire con le restanti mini uova e poi mettere in forno a cuocere per 35 minuti.
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Passo 6
Lasciare raffreddare prima di affettare e gustare!
