Dessert

Mini Brownies vegani all’uovo

Metodo di cottura:

Blender
  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo totale: 45 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 12 persone

Mini Brownies vegani all’uovo

Due delle cose più gustose combinate. Una consistenza fudgy con una leggera croccantezza dalle mini uova, cucinate questi brownies questa Pasqua e non sarete delusi.

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Ingredienti

  • 50ml olio vegetale
  • 260ml latte di avena (a temperatura ambiente)
  • 150g cioccolato fondente fuso
  • 220g farina normale
  • 30g cacao in polvere
  • 45g salsa di mele liscia
  • 140g zucchero di canna chiaro
  • 120g mini uova vegane
  • 50g pezzetti di cioccolato fondente

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Preriscaldare il forno a 180c e foderare o ungere una teglia rettangolare con carta da forno

  • Passo 2

    Nel vostro ninja aggiungete l’olio vegetale, il latte d’avena, il cioccolato fondente fuso e la salsa di mele. Frullare per qualche secondo fino a quando non si combinano.

  • Passo 3

    Poi svuotare il composto in una ciotola e aggiungere la farina, il cacao in polvere e lo zucchero di canna chiaro. Combinare fino ad ottenere un impasto omogeneo.

  • Passo 4

    Ripiegare attraverso i pezzi di cioccolato fondente e metà delle mini uova e poi versare il composto nella teglia.

  • Passo 5

    Coprire con le restanti mini uova e poi mettere in forno a cuocere per 35 minuti.

  • Passo 6

    Lasciare raffreddare prima di affettare e gustare!