Cena, Piatti Unici, Vegano, Vegetariane
Hamburger vegetariani
Compatibile con
Modalità di cottura
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- 1 cipolla piccola, sbucciata e tagliata in quarti
- 1 spicchio d'aglio, sbucciato
- barattolo da 400g ceci, scolati e sciacquati
- 250g patata dolce cotta, tagliata grossolanamente a tocchetti
- 1/2 barattolo da 300 g peperoni arrostiti, scolati
- 1 cucchiaino cumino macinato
- 1 cucchiaino coriandolo macinato
- 1/2 cucchiaino paprika affumicata
- 1/2 cucchiaino sale
- olio di girasole per friggere o spruzzare
- Farina o polenta per il rivestimento
Utensili
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Passo 1
Installa la lama per tritare nella ciotola del Precision Processor®. Aggiungere tutti gli ingredienti, tranne l’olio di girasole in ciotola e selezionare HIGH per 15 secondi.
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Passo 2
Rigare i lati con una spatola e selezionare HIGH ancora per 15 secondi o fino alla consistenza richiesta.
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Passo 3
Dividere miscela in 4 palle e spianare per formare una forma a patty. Coat in flour or polenta e csalirà per 30 minuti per rassodarsi.
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Passo 4
Calda 1 cucchiaio di olio in una padella a fuoco basso. Friggere per 5-6 minuti su entrambi i lati.
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Passo 5
Se si usa il Ninja Health Grill & Air Fryer, mettere sul piatto crisp, spruzzare con olio, selezionare AIRCRISP, impostare la temperatura su 180°C e tempo a 20 minuti. Select START/STOP to begin.