Backen, Frühstück, Nachspeisen

Blaubeer-“Pop Tarts”

  • Vorbereitung 15 Minuten
  • Insgesamt 40 Minuten
  • Leicht
  • Dient 4

Art der Zubereitung

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  • 1 Packung (320g) Just Roll Mürbeteig
  • 120g Blaubeerkonfitüre (Erdbeeren oder schwarze Johannisbeeren können ersetzt werden)
  • 1 Esslöffel Maismehl
  • Zum Abstauben Glattes Mehl

Für den Belag

  • 75g Puderzucker
  • 1 Esslöffel Wasser
  • Nach oben 100er und 1000er, Streusel oder anderer Belag nach Wahl

Utensilien

  • Schritt 1

    Die Teigplatte ausrollen, leicht mit Mehl bestäuben und in 8 gleichmäßige Rechtecke (9 cm x 11 cm) schneiden.

  • Schritt 2

    Konfitüre und Maismehl mischen und etwa 2 Esslöffel in die Mitte von 4 der Rechtecke geben und verstreichen, dabei einen Rand um den Rand lassen. Die restlichen Rechtecke über die Füllung legen und mit den Fingern leicht andrücken. Stechen Sie die Ränder rund um die Torte mit einer Gabel ein. Eventuell müssen Sie die Gabel in Mehl tauchen, wenn sie festklebt. Achten Sie darauf, gut zu verschließen.

  • Schritt 3

    Die Gitterplatte in den Korb einsetzen und den Korb in das Gerät stellen. Das Gerät durch Auswahl von BAKE 160˚C auf 3 Minuten vorheizen. START/STOP wählen, um zu beginnen

  • Schritt 4

    Sobald das Gerät vorgeheizt ist, jeweils 2 Torten in das Gerät legen und schließen. BAKE wählen, Temperatur auf 160˚C einstellen und Zeit auf 20 Minuten einstellen. Wählen Sie START/STOP, um zu beginnen. Nach 10 Minuten kontrollieren, mit einer Zange umdrehen und weitere 10 Minuten backen, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind. Herausnehmen und abkühlen lassen

  • Schritt 5

    Puderzucker und Wasser mischen und die Törtchen nach dem Abkühlen mit Glasur und Streuseln beträufeln.