Abendessen

Hähnchenspieße

  • Vorbereitung 30 Minuten
  • Insgesamt 40 Minuten
  • Leicht
  • Dient 6

Ein einfaches und leckeres Rezept für Hähnchenspieße. Zubereitet mit einer leckeren Joghurtmarinade.

Art der Zubereitung

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Zutaten

  • 2lb Hähnchenbrust, in Würfel geschnitten

Die Marinade

  • 3 Esslöffel Einfacher oder griechischer Joghurt
  • 3-4` Knoblauchzehen, zerdrückt
  • 2 Zoll Ingwer, zerkleinert
  • 1 Teelöffel Koriander-Pulver
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel-Pulver
  • 1/2 Teelöffel Rotes Chilipulver
  • 1/4 Teelöffel Kurkuma-Pulver
  • 1/4 Teelöffel Zimt-Pulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 2 Esslöffel Öl

Utensilien

  • Schritt 1

    Spieße 30 Minuten lang in Wasser einweichen.

  • Schritt 2

    Hähnchen in allen unter Marinade aufgeführten Zutaten marinieren.

  • Schritt 3

    Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

  • Schritt 4

    Die Grillplatte einsetzen und den Deckel schließen. Grill auswählen, auf Max stellen und die Zeit auf 6 Minuten einstellen. Start wählen. Hähnchen auf Spieße stecken.

  • Schritt 5

    Wenn der Grill bereit ist, die Spieße 3 Minuten lang grillen, dann wenden und weitere 3 bis 5 Minuten grillen, bis das Huhn gar ist.