Beilagen
Kräuter-Senf-Brei
Kartoffelpüree ist eines meiner Lieblingsgerichte, und diese Variante mit Kräuter-Senf ist definitiv ein neuer Favorit. Probieren Sie es mit Würstchen anstelle Ihres üblichen Kartoffelbreis oder mit Brathähnchen und Gemüse.
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 1kg Kartoffeln
- 400ml Kaltwasser
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 5 Esslöffel Pflanzenmilch
- 1 Esslöffel Dijon-Senf
- 1 Esslöffel frischer Schnittlauch, gehackt
- 1 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
- Große Prise Salz
Utensilien
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Schritt 1
Füllen Sie das Wasser in den Ninja-Foodi-Topf, auf dem der Korb der Fritteuse steht.
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Schritt 2
Die Kartoffeln schälen und in 1 Zoll große Würfel schneiden.
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Schritt 3
Die zerkleinerten Kartoffeln in den Korb legen und den Deckel des Schnellkochtopfes mit geschlossener Öffnung aufsetzen.
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Schritt 4
Stellen Sie die Dampffunktion auf 10 Minuten ein.
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Schritt 5
Wenn der Dampfgarer fertig ist, öffnen Sie die Entlüftungsöffnung, damit der Stift herausfallen kann.
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Schritt 6
Die gewürfelten Kartoffeln mit Öl, Pflanzenmilch, Senf und Salz in eine Schüssel geben.
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Schritt 7
Pürieren, bis es glatt und cremig ist
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Schritt 8
Schnittlauch und Petersilie unterrühren
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Schritt 9
Sofort servieren