Beilagen
Ganzer Blumenkohl
Wenn Sie gerösteten Blumenkohl lieben, sollten Sie dieses einfache Rezept unbedingt ausprobieren. Es passt sehr gut zu Houmous oder einem Dip mit roter Paprika.
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 1 mittlerer Blumenkohl, Blätter und Strunk entfernt
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Schale und Saft einer Zitrone
- 1/2 Esslöffel Tamari
- 1/2 Teelöffel scharf geräucherter Paprika
- 1/4 Teelöffel Piment
- 1/4 Teelöffel Kurkuma
- 1/2 Teelöffel gemahlener Koriander
- frischer Koriander
- Chiliflocken
Utensilien
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Schritt 1
Den Korb der Fritteuse mit Backpapier auslegen
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Schritt 2
Öl, Zitronensaft, Tamari, Paprika, Piment, Kurkuma und gemahlenen Koriander zu einer Marinade verrühren
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Schritt 3
Den Blumenkohl mit einem Backpinsel in der Marinade bestreichen
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Schritt 4
Den Blumenkohl in den Korb der Heißluftfritteuse legen und die Option “Aircrisp” für 15 Minuten auf 200 °C einstellen.
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Schritt 5
Nach dem Garen in Scheiben schneiden und sofort servieren