Abendessen
Spinat-Puten-Röllchen
Recipe von deli.cious.cooked
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 3 Putenschnitzel
- 2 Bacon-Packungen
- 8-10 große Blätter Blattspinat (oder mehr kleinere)
- 150 g Kräuterfrischkäse
- Salz/Pfeffer/Chiliflocken
Utensilien
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Schritt 1
Spinat unter fließendem Wasser abspülen und in einem großen Sieb abtropfen lassen und evtl. mit der Salatschleuder trocken schleudern. Putenschnitzel ebenfalls kurz unter fließendem Wasser abspülen und mit Küchentüchern trocken tupfen.
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Schritt 2
Die Putenschnitzel einzeln auf Frischehaltefolie legen und mit dieser bedecken. Mit dem Fleischklopfer die Schnitzel vorsichtig dünn klopfen.
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Schritt 3
Mit dem Bacon ein großzügiges quadratisches Gittermuster legen, so dass eine netzartige Struktur entsteht. Ein Streifen quer, ein Streifen längs und dies immer abwechselnd. Die flachgeklopften Schnitzel als Quadrat auf das Gitternetz einlegen.
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Schritt 4
Die Putenschnitzel würzen und mit dem Frischkäse bestreichen. Die trockenen Spinatblätter komplett auf den Putenschnitzeln verteilen.
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Schritt 5
Vorsichtig von der Längsseite her aufrollen. Sollte die Rolle aufgehen, dann evtl. mit Küchengarn festziehen.
Putenrolle mit der Nahtseite nach unten in den AirCrispKorb einlegen und diesen in den Ninja-Topf stellen. Ninja Foodi Max Multikocher OP500EU auf Func: AirCrisp – Temp.: 200 – Time: 25 einstellen. Deckel schließen und starten. -
Schritt 6
In der Zwischenzeit die Beilagen, wie Kartoffeln und Spargel oder anderes Gemüse zubereiten.
Die Putenrolle aus dem Ninja heben und auf einem Küchenbrett vorsichtig in Röllchen schneiden. Auf Tellern anrichten und mit frisch gemahlenem Pfeffer und frischem Basilikum dekorieren.
