Backen, Rezepte, Vegetarisch
6 Zutaten New York Style Bagels
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Standard
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Gesamtzeit: 20 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 2 Personen
6 Zutaten New York Style Bagels
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Dairy, Wheat, Sesame
Zutaten
- 200 g Weizenmehl Typ 405
- 1 gehäuften TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200 g Naturjoghurt
- 1 Eigelb
- 2 TL schwarzer Sesam
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Das Mehl mit Backpulver und Salz vermischen. Den Joghurt dazugeben und alles mit den Knethaken des Handmixers zu einem glatten, einheitlichen Teig verkneten. Anschließend zwei gleich große Kugeln portionieren und ein Loch in die Mitte drücken.
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Schritt 2
Die Heißluftfritteuse mit etwas Öl Spray einfetten. Die Bagels in die Ninja Heißluftfritteuse legen, mit Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen.
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Schritt 3
Die Bagels im Modus “BACKEN” bei 180 Grad für 15 Minuten goldbraun backen.
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Schritt 4
Diese dann anschließend aufschneiden, nach Wahl belegen und dann genießen. Lasst es euch schmecken!
