Kochmethode:

Tipp: Methode wechseln

Einige unserer Rezepte haben alternative Kochmethoden.

  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 25 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 10 Personen

Käsekekse

Allergien

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Dairy, Milk

Zutaten

  • 125g Cheddar-Käse, halbiert
  • 225g Paniermehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Senfpulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 50g kalte Butter, in Würfel geschnitten
  • 7 Esslöffel Milch, plus extra zum Putzen

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Vorheizen des Ofens auf 220°C/Gas 7.

  • Schritt 2

    Setzen Sie die Scheibenspindel in die Schüssel des Precision Processors® ein. Setzen Sie die Wendescheibe mit der Raspelseite nach oben auf die Spindel. Bringen Sie den Deckel des Einfüllschachts an, und setzen Sie den cKäsein den Einfüllschacht. Wählen Sie LOW, und drücken Sie dann mit dem Schieber cKäsedurch die Rutsche. Geriebenen Käse entfernenKäse aus der Schüssel nehmen und beiseite stellen. SauberSchale.

  • Schritt 3

    Installieren Sie die HackmesserKlinge in die Schüssel des Precision Processors® ein. Mehl, Backpulver, Senfpulver, Salz zu Schüssel und wählen Sie PULSE zweimal zum Mischen.

  • Schritt 4

    Butter hinzugeben und sWählen Sie CHOP.zwei Drittel des geriebenen Käses in die Schüssel geben und zum Mischen einige Male PULSE wählen.

  • Schritt 5

    Wählen Sie LOW oder PULSE mehrere Male, und geben Sie nach und nach Milch hinzu durch das Zuführungsrohr zugeben, bis die Mischung beginnt, einen weichen Kugel um das Blatt.

  • Schritt 6

    DrehungKegelmischung auf ein bemehltes Brett geben und knetensehr leicht. Rollen auf eine Dicke von 2cm ausrollen und mit einem 5cm Ausstecher. Auf ein gefettetes Backblech legen, mit Milch bestreichen und über den Käse streuen.für 12-15 Minuten backen, bis sie aufgegangen und goldbraun sind.

  • Schritt 7

    Warmhalten.