Fleisch, Hauptspeisen, Vegetarisch

Käsige Hähnchen-Quesadilla-Stapel

Kochmethode:

Standard
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 40 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 4 Personen

Käsige Hähnchen-Quesadilla-Stapel

Diese käsigen Hähnchen-Quesadilla-Stapel sind die perfekte leichte Mahlzeit oder Beilage für ein mexikanisches Essen. Kombinieren Sie sie mit Wedges oder Reis für köstliche Geschmackserlebnisse.

Allergien

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Wheat, Dairy

Zutaten

  • 4 Tortillas aus Mehl
  • Ihre Wahl Kochspray
  • 80g Salsa
  • 80g Saure Sahne
  • 3-5 Tropfen Scharfe Sauce
  • 350g (ungefähr) Gegrillte Hähnchenbrust, in Stücke geschnitten, geteilt
  • 5 Frühlingszwiebeln, gehackt, geteilt
  • 1 Dose (100 g) Gewürfelte Jalapeño-Paprika, geteilt 480 g plus 60 g geriebener Cheddar, geteilt
  • 500g Käse

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Die Grillplatte in das Gerät einsetzen und den Deckel schließen. Wählen Sie GRILL, stellen Sie die Temperatur auf MAX und die Zeit auf 4 Minuten ein. Wählen Sie START/STOP, um mit dem Vorheizen zu beginnen.

  • Schritt 2

    Während das Gerät vorheizt, beide Seiten der Tortillas mit Kochspray einsprühen. Dann mit einem Messer 5 bis 7 kleine Löcher in jede Tortilla stechen (um zu verhindern, dass sie sich während des Kochens aufblähen)

  • Schritt 3

    Salsa, saure Sahne und scharfe Soße in einer kleinen Schüssel verrühren; beiseite stellen

  • Schritt 4

    Wenn das Gerät mit einem Piepton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, legen Sie 1 Tortilla auf die Grillplatte. Den Deckel schließen und 1 Minute lang grillen. Nach 1 Minute den Deckel öffnen, die Tortilla herausnehmen und beiseite stellen. Den Vorgang mit den restlichen 3 Tortillas wiederholen.

  • Schritt 5

    Eine gegrillte Tortilla gleichmäßig mit einem Drittel des gehackten Hähnchens, einem Drittel der Frühlingszwiebeln, einem Drittel der Jalapeño-Paprika, 160 g Käse und einem Drittel der Salsa-Mischung belegen. Eine weitere Tortilla darauf legen

  • Schritt 6

    Auf diese Tortilla ein Drittel des gehackten Hähnchens, ein Drittel der Frühlingszwiebeln, ein Drittel der Jalapeño-Paprika, 160 g Käse und ein Drittel der Salsa-Mischung geben. Eine weitere Tortilla darauf legen

  • Schritt 7

    Wiederholen Sie Schritt 6. Nachdem Sie die letzte Tortilla darauf gelegt haben, drücken Sie sie leicht an.

  • Schritt 8

    Nehmen Sie die Grillplatte aus dem Gerät. Wählen Sie BRATEN, stellen Sie die Temperatur auf 180°C und die Zeit auf 23 Minuten ein. Wählen Sie START/STOP, um mit dem Vorheizen zu beginnen.

  • Schritt 9

    Wenn das Gerät mit einem Piepton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, legen Sie den Tortillastapel in den Topf. Dann mit Alufolie abdecken und leicht andrücken, um die Folie um den Stapel zu befestigen. Den Deckel schließen und 20 Minuten lang kochen,

  • Schritt 10

    Nach 20 Minuten die Folie entfernen. Den restlichen Käse darüber streuen, den Deckel schließen und die restlichen 3 Minuten garen.

  • Schritt 11

    Nach dem Garen mit einem nichtmetallischen Spatel herausnehmen und auf einen Teller geben, den Stapel in Scheiben schneiden und servieren.