Beilagen
Cherrytomaten & Knoblauch-Knusperkartoffeln
TIP Diese Kartoffeln entsprechen der französischen Rate du Touquet oder Grenaille.
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 1kg kleine neue Kartoffeln, gesäubert, von schwarzen Flecken befreit
- 7 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 1 Esslöffel Sonnenblumenöl
- 25 (etwa 225 g) Kirschtomaten, abgespült, mit einem scharfen Messer aufgeschnitten
- 1 Teelöffel Fleur de sel, zum Servieren
Utensilien
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Schritt 1
Den Foodi Multi-Cooker vorheizen, AIR CRISP wählen, die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 30 Minuten einstellen. Wählen Sie START/STOP, um zu beginnen.
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Schritt 2
Nach 5 Minuten Kartoffeln, Knoblauch und Öl in eine Schüssel geben; umrühren, um sie zu überziehen.
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Schritt 3
Kartoffeln und Knoblauch in den Cook & Crisp™ Korb legen und den Korb in den Topf stellen
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Schritt 4
Nach 10 Minuten den Deckel öffnen, dann den Korb anheben und die Kartoffeln schütteln oder mit einer Zange mit Silikonspitze schwenken. Deckel schließen, um den Garvorgang fortzusetzen
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Schritt 5
Nach 5 Minuten den Deckel öffnen und die Kirschtomaten in den Korb geben. Den Deckel schließen und den Kochvorgang fortsetzen, dabei die Zutaten nach der Hälfte der Zeit einmal schütteln.
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Schritt 6
Am Ende der Garzeit mit Fleur de sel bestreuen und servieren.