Backen, Nachspeisen, Vegan, Vegetarisch
Törtchen mit Schokolade, Kastanien und Haselnüssen
Recipe von SpamellaB
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Blender
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Gesamtzeit: 30 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 4 Personen
Törtchen mit Schokolade, Kastanien und Haselnüssen
Wenn Sie ein genussvolles, unvergessliches und schön reichhaltiges Dessert als Alternative zum Weihnachtspudding servieren möchten, dann sind diese Törtchen genau das Richtige für Sie! Sie müssen nicht gebacken werden und bestehen aus gesunden Zutaten. Außerdem sind sie vegan, milchfrei und glutenfrei und eignen sich daher auch für Gäste, die sich davon frei machen. Ein nussiger Haferboden, belegt mit einer Kastanien- und Haselnusscreme und abgerundet mit einer Mischung aus Schokolade und Preiselbeeren.
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Nuts
Zutaten
Für die Basis
- 100g Hafer
- 100g Haselnüsse
- 50g Daten
- 2 Esslöffel Ahornsirup
- 2 Esslöffel Kokosnussöl
Für die Kastanienfüllung
- 150g gekochte Kastanien
- 3 Esslöffel Haselnussbutter
- 2 Esslöffel Ahornsirup
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
Für den Schokoladenbelag
- 2 Esslöffel Kokosnussöl
- 75g dunkle Schokolade, in Stücke gebrochen
To Decorate
- 30g white chocolate
- 1 tsp coconut oil
- dried cranberries
- chopped hazelnuts
- cacao nibs
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Zuerst die Törtchenformen herstellen: Geben Sie alles in Ihren Ninja Kitchen Nutri Ninja Mixer und zerkleinern Sie es, bis die Masse ein wenig klebrig ist und sich zusammenfügt – es könnte immer noch ein wenig stückig sein, aber das ist in Ordnung!
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Schritt 2
Auf 4-6 kleine Törtchenformen mit lockerem Boden aufteilen und den Teig mit den Fingern um den Boden und an den Seiten hochdrücken. Kühlen, während Sie die Füllung zubereiten.
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Schritt 3
Den Mixer leeren und die Zutaten für die Kastanienfüllung hinzufügen. Gut verarbeiten, bis die Masse weitgehend glatt ist.
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Schritt 4
Diese Mischung auf die Törtchen verteilen und eine großzügige Schicht auf dem Boden bis ⅔ der Oberseite auftragen. Wieder in den Kühlschrank stellen.
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Schritt 5
Als Nächstes die Zartbitterschokolade und das Kokosöl vorsichtig schmelzen und dann über jedes Törtchen gießen, sodass die Kastanienfüllung bedeckt ist und bis nach oben reicht. Mindestens 1 Stunde lang kühl stellen.
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Schritt 6
Zum Verzieren das Kokosöl und die weiße Schokolade vorsichtig schmelzen und jeweils ein wenig davon darüber träufeln (in einer Ecke aufbewahren). Getrocknete Cranberries, gehackte Haselnüsse und Kakaonibs über die weiße Schokolade streuen und entweder sofort genießen oder bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren!
