Hauptspeisen, Suppe
Rote-Bete-Cremesuppe
Recipe von deli.cious.cooked
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi MAX Multi-Cooker OP500
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Gesamtzeit: 30 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 2 Personen
Rote-Bete-Cremesuppe
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 6 frische Rote Bete, geschält
- 2 Pastinaken, geschält
- 1 Apfel, geschält
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2-3 Knoblauchzehen, gehackt
- 350ml Gemüsebrühe
- 1 ein kleines Stück Ingwer, gehackt
- frische Petersilie, gehackt
- Eine Handvoll Pistazien und Pekannüsse, gehackt
- Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer
- Öl
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
SEAR/SAUTE wählen und auf MD:HI einstellen.Wählen Sie START/STOP, um die Rote Bete, die Pastinake und den Apfel 2-3 Minuten lang anzubraten.Zwiebel, Ingwer und Knoblauch hinzufügen und einige Minuten weiterbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen. 300 ml Wasser hinzufügen. Mit Kreuzkümmel würzen.
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Schritt 2
Verwenden Sie den Druckdeckel und stellen Sie sicher, dass sich das Druckablassventil in der Position SEAL befindet.Wählen Sie den Druck, stellen Sie ihn auf HI und die Zeit auf 20 Minuten. Drücken Sie START/STOP, um zu beginnen.
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Schritt 3
Wenn das Garen unter Druck beendet ist, lassen Sie den Druck schnell ab, indem Sie das Druckablassventil auf die Position VENT stellen.
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Schritt 4
Im Mixer pürieren, bis die Masse glatt ist. Mit Pekannüssen und Pistazien bestreuen.
