Abendessen, Suppe
Gurkensuppe
Diese kühlende, leichte und erfrischende Gurkensuppe ist perfekt für wärmere Tage.
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 1 Gurke, geschält und gewürfelt
- 200g Griechischer Joghurt
- 5g Minzblätter
- 1/4 Handvoll Koriander-Blätter
- 30g Walnüsse, in einer trockenen Pfanne leicht geröstet
- 1/4 Teelöffel Kreuzkümmelsamen in einer Pfanne leicht geröstet
- 1 Gewürznelke Knoblauch, zerdrückt
- Salz
- 150ml Wasser
- 1 Esslöffel Zitronensaft
Utensilien
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Schritt 1
Geben Sie alle Zutaten in den Suppenbereiter und drücken Sie die Funktion “Glatte Suppe”. Achten Sie darauf, dass Sie den Suppenbereiter nicht über die maximale Füllhöhe hinaus befüllen.
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Schritt 2
Mit Dillblättern und Granatapfelspalten garnieren.