Nachspeisen

Halloween-Schichttorte

Kochmethode:

Küchenmaschine
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 40 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 6 Personen

Halloween-Schichttorte

Zutaten

Für den Schichtkuchen

  • 370g Streuzucker
  • 160ml Olivenöl
  • 1 Tasse Kakaopulver
  • 350ml milchfreie Milch gemischt mit 1 Teelöffel Apfelessig
  • 280g GF-Selbstbackmehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer
  • Kneifen Salz

Für die Glasur

  • 250g milchfreie Stangenbutter
  • 4 Esslöffel Kakaopulver
  • 250g Puderzucker
  • 3 Esslöffel frisch gebrühter Espresso

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und legen Sie 2 6-Zoll-Backbleche mit Backpapier aus.

  • Schritt 2

    In der Ninja-Küchenmaschine das Olivenöl, den Zucker und die Milchmischung vermischen und dann pulsieren, um sie zu vermengen.

  • Schritt 3

    Die trockenen Zutaten hinzugeben und gut vermischen.

  • Schritt 4

    Verteilen Sie die Masse auf die beiden Formen und backen Sie sie 30 Minuten lang. Lassen Sie den Kuchen abkühlen, während Sie die Glasur vorbereiten.

  • Schritt 5

    Die Butter mit einem elektrischen Mixer schlagen, dann nach und nach den Puderzucker, den Kakao und den Espresso einrühren.

  • Schritt 6

    Einen der Kuchenböden glasieren, den anderen darauflegen und mit einer gleichmäßigen Schicht Glasur abschließen.

  • Schritt 7

    Sie können den Kuchen mit Halloween-Dekorationen versehen oder ihn so servieren, wie er ist!