Hauptspeisen

Hariyali-Suppe

Kochmethode:

Ninja Foodi Blender & Soup Maker HB150
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 40 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 4 Personen

Hariyali-Suppe

Eine vom indischen Hariyali inspirierte Suppe. Diese Suppe ist wärmend, nahrhaft und lecker.

Allergien

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Dairy

Zutaten

  • 1 Grüner Pfeffer
  • 2 Esslöffel Öl
  • 1/2 Zwiebel, in Würfel gehackt
  • 30g Baby-Spinat-Blätter
  • 1 Bündel Korianderblätter und -stängel
  • 65g Peti Pois Erbsen
  • 2 Esslöffel Butter
  • 750ml Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer

Art der Zubereitung

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Kochmethode

  • Schritt 1

    Den Backofen auf Gas Mark 7/220 C vorheizen.

  • Schritt 2

    Die Paprika mit Öl bestreichen und in ein Backblech legen. 30 Minuten lang rösten und dabei zweimal wenden.

  • Schritt 3

    Aus dem Ofen nehmen. In eine Schüssel geben und mit Frischhaltefolie abdecken. Wenn sie abgekühlt sind, die Haut entfernen und die Paprika in Scheiben schneiden.

  • Schritt 4

    Geben Sie alle übrigen Zutaten und den Pfeffer in den Suppenbereiter. Achten Sie darauf, dass Sie den Suppenbereiter nicht über die maximale Füllgrenze hinaus füllen. Wählen Sie glatt.

  • Schritt 5

    Nachwürzen und servieren.