Beilagen, Vegetarisch
Gesunde hausgemachte rauchige gebackene Bohnen
Recipe von Charlotte Roberts
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Standard
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 20 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 3 Personen
Gesunde hausgemachte rauchige gebackene Bohnen
Die perfekte Beilage oder Nachspeise. Der rauchige Geschmack dieser Bohnen macht definitiv Lust auf mehr!
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 100g Baby-Pflaumentomaten
- 2 gehäufte Esslöffel Tomatenpüree
- 1 Dose gehackte Tomaten
- Salz und Pfeffer
- 1 Dose Butterbohnen (abgetropft und abgespült)
- 1 Teelöffel geräucherter Paprika
- 1 Teelöffel Olivenöl (zum Kochen)
- 2 Nelken Knoblauch (zerdrückt)
- Chiliflocken
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie die Tomaten und den Knoblauch hinein. Anbraten, bis die Tomaten anfangen zu platzen, dann die Dosentomaten, das Püree und die Gewürze dazugeben.
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Schritt 2
Die Hitze auf niedrige/niedrig-mittlere Stufe reduzieren und leicht einkochen lassen.
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Schritt 3
Sobald die Soße eingedickt ist, lassen Sie sie abkühlen. Geben Sie die Mischung dann in Ihren Ninja-Mixer und pürieren Sie sie ein paar Sekunden lang, bis sie eine glatte Konsistenz hat. Sie können so viel oder wenig mixen, wie Sie möchten.
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Schritt 4
Die Butterbohnen unterrühren und die Gewürze nach Geschmack anpassen. Erhitzen, bis es kochend heiß ist, und mit frischem Toast servieren!
