Beilagen

Hausgemachte Panko-Brotkrumen

  • Vorbereitung 5 Minuten
  • Insgesamt 17 Minuten
  • Leicht
  • Dient 4

TIPP: Dies ist eine gute Möglichkeit, altes Brot aufzubrauchen!

Allergien

  • Enthält Weizen

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Weizen

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 1 klein (400g) Weißbrot

Utensilien

  • Mixer
  • Schritt 1

    Die Kruste vom Brot abschneiden. Raspeln oder in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und pulsieren, bis es zu stückigen Brotkrümeln zerfällt.

  • Schritt 2

    Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Semmelbrösel in einer einzigen Schicht auf dem Pergament verteilen. Gerät EINSCHALTEN. BAKE wählen, die Temperatur auf 140°C und die Zeit auf 12 Minuten einstellen. START / STOP wählen, um mit dem Vorheizen zu beginnen.

  • Schritt 3

    Sobald das Gerät vorgeheizt ist, das Blech in den Ofen schieben. 12 Minuten backen, dabei die Semmelbrösel ein- oder zweimal umrühren. Vergewissern Sie sich, dass das Paniermehl trocken ist, sonst backen Sie noch ein paar Minuten weiter.
    Kann bei offener Tür im Ofen trocknen.

  • Schritt 4

    Nach dem vollständigen Abkühlen in einem luftdichten Behälter bis zu 1 Monat aufbewahren.