Abendessen
Hühnchen-Curry-Salat
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 4 x 150g Hühnerbrüste
- 1 Esslöffel Öl
- 2 Teelöffel Currypaste
- 300g Griechischer Joghurt
- 6 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Teelöffel Madras-Curry-Paste
- 2 Esslöffel Mango-Chutney
- 50g getrocknete Aprikosen, gewürfelt
- 100g Granatapfelkerne
- 100g geröstete Pistazien
- 25g glatte Petersilie, gehackt, einige Blätter zum Garnieren aufheben
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Utensilien
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Schritt 1
Hähnchenbrüste mit Öl und Currypaste bestreichen.
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Schritt 2
Die Knusperplatte in die Schublade für Zone 1 in die Ninja Foodi Dual Zone Heißluftfritteuse einsetzen. Hähnchen in die Schublade von Zone 1 geben und einsetzen. Zone 1 wählen, den Drehknopf drehen, um AIR FRY zu wählen, die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 16 Minuten einstellen. Drücken Sie den Drehknopf, um den Garvorgang zu starten. Der Garvorgang ist beendet, wenn die Innentemperatur auf einem Thermometer mindestens 75°C erreicht.
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Schritt 3
Hähnchen aus der Schublade nehmen und in Würfel schneiden. Abkühlen lassen.
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Schritt 4
In einer kleinen Schüssel Joghurt, Mayonnaise, Currypaste, Chutney, Aprikose, Granatapfel und Pistazienkerne vermischen. Nach Geschmack würzen.
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Schritt 5
Köstlich als Salat, als Sandwichbeilage oder als Belag für eine Pellkartoffel.
