Hauptspeisen

Hühnchen-Curry-Salat

Kochmethode:

Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer AF400
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 26 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 2 Personen

Hühnchen-Curry-Salat

Zutaten

  • 4 x 150g Hühnerbrüste
  • 1 Esslöffel Öl
  • 2 Teelöffel Currypaste
  • 300g Griechischer Joghurt
  • 6 Esslöffel Mayonnaise
  • 1 Teelöffel Madras-Curry-Paste
  • 2 Esslöffel Mango-Chutney
  • 50g getrocknete Aprikosen, gewürfelt
  • 100g Granatapfelkerne
  • 100g geröstete Pistazien
  • 25g glatte Petersilie, gehackt, einige Blätter zum Garnieren aufheben
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Hähnchenbrüste mit Öl und Currypaste bestreichen.

  • Schritt 2

    Die Knusperplatte in die Schublade für Zone 1 in die Ninja Foodi Dual Zone Heißluftfritteuse einsetzen. Hähnchen in die Schublade von Zone 1 geben und einsetzen. Zone 1 wählen, den Drehknopf drehen, um AIR FRY zu wählen, die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 16 Minuten einstellen. Drücken Sie den Drehknopf, um den Garvorgang zu starten. Der Garvorgang ist beendet, wenn die Innentemperatur auf einem Thermometer mindestens 75°C erreicht.

  • Schritt 3

    Hähnchen aus der Schublade nehmen und in Würfel schneiden. Abkühlen lassen.

  • Schritt 4

    In einer kleinen Schüssel Joghurt, Mayonnaise, Currypaste, Chutney, Aprikose, Granatapfel und Pistazienkerne vermischen. Nach Geschmack würzen.

  • Schritt 5

    Köstlich als Salat, als Sandwichbeilage oder als Belag für eine Pellkartoffel.