Abendessen
Indisch inspirierte Nudeln
Recipe von Tiffin and Tea
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Dieses Rezept hat alle Gewürze und Aromen der indischen Küche, aber mit Pasta. Es ist schnell und einfach zuzubereiten und auch köstlich.
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 2 Esslöffel Öl
- 1 große, fein geschnittene Zwiebel
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel-Samen
- 5 Zehen Knoblauch zerdrückt
- 1 Zoll Ingwer zerkleinert
- 400g Tomatenkonserven püriert
- 250g Nudeln
- 1 Esslöffel Tomatenpüree
- 450ml Wasser
- 1lb Hähnchenbrust in Würfel geschnitten
- 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Gemahlener Koriander
- 1/4 Teelöffel Kurkuma-Pulver
- 1/2 Teelöffel Rotes Chilipulver
- 1/2 Teelöffel Garam Masala-Pulver
- Salz und Pfeffer
Utensilien
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Schritt 1
Sautieren wählen.
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Schritt 2
Öl, Zwiebeln und Kreuzkümmelsamen hinzufügen. 2 – 3 Minuten anbraten.
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Schritt 3
Knoblauch und Ingwer hinzufügen und weitere 2 bis 3 Minuten anbraten.
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Schritt 4
Die Tomaten, das Tomatenpüree, die Nudeln, das Wasser, das Hühnerfleisch, den Kreuzkümmel, den Koriander, die Kurkuma, den roten Chili, das Garam Masala sowie Salz und Pfeffer hinzugeben. Wählen Sie Manuell und kochen Sie 6 Minuten lang auf höchster Stufe. 5 Minuten lang abschalten.
