Nachspeisen

Kakao Nuss Energy Balls

  • Vorbereitung 10 Minuten
  • Insgesamt 1 Stunde
  • Leicht
  • Dient 6

Ein Snack, den Sie vor einer anstrengenden Arbeitswoche zubereiten können. Diese Glückskugeln helfen Ihnen aus dem Tief zwischen 11 und 15 Uhr heraus und geben Ihnen den ganzen Tag über Energie.

Allergien

  • Enthält Baumnüsse

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Baumnüsse

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 170g entsteinte Medjool-Datteln
  • 70g Haselnüsse
  • 70g Pekannüsse
  • 100g weiche Erdnussbutter
  • 40g Kakaopulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 30g Haferflockenbrei
  • 3 Esslöffel Wasser

Utensilien

  • Schritt 1

    Datteln, Haselnüsse und Pekannüsse in den Mixer geben und etwa 10 Sekunden lang mixen, bis die Datteln fast zu einer Paste geworden sind.

  • Schritt 2

    Dann die restlichen Zutaten bis auf das Wasser hinzufügen und pürieren.

  • Schritt 3

    Fügen Sie das Wasser jeweils 1 Esslöffel hinzu und mixen Sie es einige Sekunden lang. Die Mischung sollte sich zusammenfügen.

  • Schritt 4

    Aus der Masse 12 Kugeln formen und diese mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen. Optional kann man einige in Kakaopulver wälzen.