Hauptspeisen, Vegetarisch
Bratkartoffelsalat mit Bohnen
Recipe von deli.cious.cooked
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi MAX Multi-Cooker OP500
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 35 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 2 Personen
Bratkartoffelsalat mit Bohnen
Leckerer Kartoffelsalat mit knusprigen Kartoffeln und Bohnen – perfekt für den nächsten Grillabend!
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 6-8 Kartoffeln
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Eine Handvoll gefrorene Prinzessinnenbohnen
- 1 rote Zwiebel
- 3-4 Knoblauchzehen
- 100ml Gemüsebrühe
- Pfeffer/ Salz
- gemischter Salat
- 1-2 Esslöffel Semmelbrösel
- Kartoffelgewürz nach Wahl
- Fett zum Frittieren
- Vinaigrette (wahlweise)
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Kartoffeln waschen und halbieren. In einer Schüssel mit 1 EL Olivenöl & 1 EL Semmelbrösel und 2 Knoblauchzehen zerdrücken. Mit Salz und Kartoffelgewürz würzen.
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Schritt 2
In den Ninja Foodi MAX OP500EU für 25 Minuten bei 190° C auf Backen” stellen.
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Schritt 3
In der Zwischenzeit Zwiebeln und Knoblauch hacken. Fertige Kartoffeln aus dem Multicooker nehmen.
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Schritt 4
Zwiebeln & Knoblauch im noch heißen OP500EU auf Sauté “MID” anbraten. Gefrorene Bohnen und Brühe hinzufügen. Etwa 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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Schritt 5
Gemischten Salat mit Bohnen und Kartoffeln in einer Schüssel anrichten. Die restliche Bohnenbrühe (und ggf. Vinaigrette) über den Salat geben und mit Brot genießen.
