Abendessen, Suppe
Minestrone-Suppe
Dies ist ein herzhaftes, wärmendes Gericht mit viel Gemüse und Orzo. Der Orzo kann durch Makkaroni ersetzt werden, wenn Sie dies bevorzugen.
Kompatibel mit
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Milch/Milchprodukte
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
- 3 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 1 Staudensellerie, gewürfelt
- 1 mittelgroße Karotte, geschält und gewürfelt
- 1 Teelöffel trockener Oregano
- 1 Teelöffel trockener Thymian
- 2 Dosen gehackte Tomaten, püriert (800 g)
- 1 Lorbeerblatt
- 1l Gemüsebrühe
- 100g Orzo
- Eine Handvoll Babyspinat, gehackt
- 3-4 Esslöffel Parmesan, gerieben
- Frische Petersilie, gehackt (zum Servieren)
- Salz und Pfeffer
Utensilien
-
Schritt 1
Wählen Sie Anbraten und fügen Sie das Olivenöl hinzu, sobald es fertig ist.
-
Schritt 2
Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und 2 bis 3 Minuten anbraten.
-
Schritt 3
Karotten, Sellerie, Oregano, Thymian, Tomaten, Lorbeerblatt, Gemüsebrühe und Orzo hinzufügen.
-
Schritt 4
Drücken Sie auf Abbrechen und schließen Sie den Deckel.
-
Schritt 5
Wählen Sie Manuell und schalten Sie 2 Minuten lang auf höchste Stufe.
-
Schritt 6
Drehen Sie das Ventil zum Verschließen.
-
Schritt 7
Wenn Sie fertig sind, lassen Sie den Druck durch vorsichtiges Drehen des Ventils schnell ab.
-
Schritt 8
Drücken Sie die Saute-Taste und kochen Sie weitere 5 Minuten, oder bis die Nudeln gar sind.
-
Schritt 9
Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.