Nachspeisen
Monster Energyballs
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 120g Medjool-Datteln (entkernt und fein gehackt)
- 40g Kakaopulver
- 125g glatte Erdnussbutter
- 200g gemischte Nüsse
- 35ml Ahornsirup
- 30ml Kokosnussöl
- 200g milchfreie weiße Schokolade
- 30 essbare Augen
Utensilien
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Schritt 1
Geben Sie einfach alle Zutaten außer der weißen Schokolade und den essbaren Augen in den Mixer und pürieren Sie sie, bis sich große Krümel bilden.
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Schritt 2
Rollen Sie die Masse zu 10 Kugeln und legen Sie sie auf ein Kühlregal oder ein Tablett. Das Blech für 10 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
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Schritt 3
Inzwischen die weiße Schokolade in der Mikrowelle schmelzen.
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Schritt 4
Die Glückskugeln mit Schokolade überziehen und wieder auf das Kühlgestell legen. Jeweils 3 Augen aufsetzen.
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Schritt 5
Sobald alle Kugeln bedeckt und mit Augen versehen sind, stellen Sie das Gestell wieder für einige Minuten in den Gefrierschrank, damit es fest wird.