Beilagen, Vorspeisen

Zwiebel Bhaji

  • Vorbereitung 1h 15 Minuten
  • Insgesamt 1h 25 Minuten
  • Leicht
  • Dient 8

Eine einfache Abwandlung des indischen Klassikers!

Dieses Zwiebel-Bhaji-Rezept ist einfach zuzubereiten und die perfekte Beilage zu Ihrem Lieblingscurry!

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 1 fein geschnittene Zwiebel
  • 100g Mehl
  • 1/2 Teelöffel Kurkuma
  • 1/2 Teelöffel Chilipulver
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 100ml Wasser
  • Nach Geschmack Salz und Pfeffer

Utensilien

  • Kühlschrank
  • Schritt 1

    Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel mischen

  • Schritt 2

    Langsam das Wasser hinzufügen, bis eine dicke, glatte Konsistenz entsteht.

  • Schritt 3

    Für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen

  • Schritt 4

    Die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und in kaltem Wasser einweichen.

  • Schritt 5

    Nach Ablauf der Stunde die Zwiebeln gut abtropfen lassen, zu der Mischung geben und vermischen.

  • Schritt 6

    Nehmen Sie so viele Zwiebeln, dass Sie eine handtellergroße Kugel formen können, und legen Sie sie in den Cook & Crisp-Korb des Ninja Foodi Multikochers.

  • Schritt 7

    Den Ninja Foodi Multi-Cooker auf 200 Grad Air Crisp einstellen und 8-10 Minuten garen, je nachdem wie knusprig Sie sie mögen

  • Schritt 8

    Genießen Sie