Backen, Beilagen, Nachspeisen

Orangen-Mohn-Kuchen

Kochmethode:

Ninja Foodi Health Grill & Air Fryer AG301
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 1 Stunde
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 6 Personen

Orangen-Mohn-Kuchen

Ein leichter und saftigter Orangenkuchen mit Mohn und Orangenglasur.

Rezept-Tags

Zutaten

Für den Kuchen

  • 130g Butter
  • 130g Streuzucker
  • 2 Eier
  • 130g Selbstquellendes Mehl
  • 25g Mohnsamen, leicht geröstet
  • 1 Orange, nur Schale

Für die Glasur

  • 1/2 Saft der Orange
  • 150g Puderzucker, gesiebt

Art der Zubereitung

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Kochmethode

  • Schritt 1

    Die Butter und den Zucker in eine Schüssel geben und cremig schlagen. Etwa 5 Minuten.

  • Schritt 2

    Die Eier einzeln hinzufügen und nach jeder Zugabe schlagen, bis sie vollständig eingearbeitet sind.

  • Schritt 3

    Das Mehl einsieben und zusammen mit dem Mohn und der Orangenschale unterheben.

  • Schritt 4

    Legen Sie eine Kastenform mit Backpapier oder einer Backfolie aus.

  • Schritt 5

    Den Kuchenteig hinzufügen und glattstreichen.

  • Schritt 6

    Heizen Sie den Ninja Foodi Max Grill  vor.

  • Schritt 7

    Auf 150 Grad einstellen und 40 Minuten backen.

  • Schritt 8

    Prüfen Sie, ob der Kuchen durchgebacken ist, indem Sie mit einem Spieß in die Mitte stechen und sicherstellen, dass er sauber herauskommt.

  • Schritt 9
  • Schritt 10

    In der Zwischenzeit den Orangensaft und den Puderzucker in einer Schüssel verrühren.

  • Schritt 11

    Lassen Sie den Kuchen in der Form, bis er abgekühlt ist, bevor Sie ihn herausnehmen.

  • Schritt 12

    Mit Zuckerguss überziehen.