Hauptspeisen, Vegan, Vegetarisch
Paprika Pasta Umami Style
Kochmethode:
Küchenmaschine
- Vorbereitungszeit: 50 Minuten
- Gesamtzeit: 50 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 4 Personen
Paprika Pasta Umami Style
Benötigte Utensilien
Zutaten
Geröstete Paprika
- 2 Paprika
- 2 Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 40g Cashewnüsse
- 1 Teelöffel Salz und Pfeffer
- 1 Esslöffel Olivenöl
- NADA
Für die Sauce
- 15g Nährhefe
- 1 Teelöffel Misopaste
- Saft einer halben Zitrone
- 100ml Nudelwasser
- NADA Salz und Pfeffer nach Bedarf
- NADA
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Alle Zutaten für die geröstete Paprika 40 Minuten lang bei 170 Grad rösten.
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Schritt 2
Dann in die Ninja 3-in-1 Küchenmaschine geben und mit den restlichen Zutaten pürieren.
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Schritt 3
Mit Nudeln servieren und mit frischen Kräutern und Avocado garnieren