Eine köstliche grüne Suppe mit viel Geschmack und einfachen, gesunden Zutaten. Sie können diese Suppe in großen Mengen zubereiten und entweder einfrieren oder im Kühlschrank aufbewahren.
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: sesame
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
1 Esslöffel
Olivenöl
1 Medium
Zwiebel (gehackt)
1 groß
Kartoffel (geschält und in Würfel geschnitten)
2
Zerdrückte Knoblauchzehen
1 Medium
Brokkoli (zerkleinert)
1 Liter
Gemüsebrühe
240g
Gefrorene Erbsen
½ Teelöffel
Spirulina
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Suppeneinlage (optional)
Geröstetes Vollkornbrot, in Quadrate geschnitten
Schwarze Sesamsamen
1 Esslöffel
Olivenöl
1 Medium
Zwiebel (gehackt)
1 groß
Kartoffel (geschält und in Würfel geschnitten)
2
Zerdrückte Knoblauchzehen
1 Medium
Brokkoli (zerkleinert)
35oz
Gemüsebrühe
8,5 Unzen
Gefrorene Erbsen
½ Teelöffel
Spirulina
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Suppeneinlage (optional)
Geröstetes Vollkornbrot, in Quadrate geschnitten
Schwarze Sesamsamen
Utensilien
Mixer
Schritt 1
Das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gehackte Zwiebel, die Kartoffel und den Knoblauch hinzufügen. Unter Rühren 5 Minuten kochen, bis die Zwiebel weich wird. Die Brühe hinzugeben und zum Kochen bringen.
Schritt 2
Wenn die Brühe kocht, den Brokkoli und die gefrorenen Erbsen hinzufügen. Die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und 10 Minuten kochen, bis der Brokkoli weich ist, dann Spirulina, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Schritt 3
Lassen Sie die Zutaten abkühlen, geben Sie sie dann in den Krug Ihres Food Processors und pürieren Sie sie, bis sie glatt sind – ich verwende gerne die Pulsfunktion, um sie wirklich cremig zu machen. Bei Bedarf die Gewürze anpassen
Schritt 4
Wieder aufwärmen und mit geröstetem Vollkornbrot und schwarzem Sesam servieren
Das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gehackte Zwiebel, die Kartoffel und den Knoblauch hinzufügen. Unter Rühren 5 Minuten kochen, bis die Zwiebel weich wird. Die Brühe hinzugeben und zum Kochen bringen.
1 Esslöffel
Olivenöl
1 Medium
Zwiebel (gehackt)
1 groß
Kartoffel (geschält und in Würfel geschnitten)
2
Zerdrückte Knoblauchzehen
1 Medium
Brokkoli (zerkleinert)
1 Liter
Gemüsebrühe
240g
Gefrorene Erbsen
½ Teelöffel
Spirulina
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Suppeneinlage (optional)
Geröstetes Vollkornbrot, in Quadrate geschnitten
Schwarze Sesamsamen
1 Esslöffel
Olivenöl
1 Medium
Zwiebel (gehackt)
1 groß
Kartoffel (geschält und in Würfel geschnitten)
2
Zerdrückte Knoblauchzehen
1 Medium
Brokkoli (zerkleinert)
35oz
Gemüsebrühe
8,5 Unzen
Gefrorene Erbsen
½ Teelöffel
Spirulina
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Suppeneinlage (optional)
Geröstetes Vollkornbrot, in Quadrate geschnitten
Schwarze Sesamsamen
Schritt 2 von 4
Wenn die Brühe kocht, den Brokkoli und die gefrorenen Erbsen hinzufügen. Die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und 10 Minuten kochen, bis der Brokkoli weich ist, dann Spirulina, Salz und Pfeffer hinzufügen.
1 Esslöffel
Olivenöl
1 Medium
Zwiebel (gehackt)
1 groß
Kartoffel (geschält und in Würfel geschnitten)
2
Zerdrückte Knoblauchzehen
1 Medium
Brokkoli (zerkleinert)
1 Liter
Gemüsebrühe
240g
Gefrorene Erbsen
½ Teelöffel
Spirulina
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Suppeneinlage (optional)
Geröstetes Vollkornbrot, in Quadrate geschnitten
Schwarze Sesamsamen
1 Esslöffel
Olivenöl
1 Medium
Zwiebel (gehackt)
1 groß
Kartoffel (geschält und in Würfel geschnitten)
2
Zerdrückte Knoblauchzehen
1 Medium
Brokkoli (zerkleinert)
35oz
Gemüsebrühe
8,5 Unzen
Gefrorene Erbsen
½ Teelöffel
Spirulina
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Suppeneinlage (optional)
Geröstetes Vollkornbrot, in Quadrate geschnitten
Schwarze Sesamsamen
Schritt 3 von 4
Lassen Sie die Zutaten abkühlen, geben Sie sie dann in den Krug Ihres Food Processors und pürieren Sie sie, bis sie glatt sind – ich verwende gerne die Pulsfunktion, um sie wirklich cremig zu machen. Bei Bedarf die Gewürze anpassen
1 Esslöffel
Olivenöl
1 Medium
Zwiebel (gehackt)
1 groß
Kartoffel (geschält und in Würfel geschnitten)
2
Zerdrückte Knoblauchzehen
1 Medium
Brokkoli (zerkleinert)
1 Liter
Gemüsebrühe
240g
Gefrorene Erbsen
½ Teelöffel
Spirulina
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Suppeneinlage (optional)
Geröstetes Vollkornbrot, in Quadrate geschnitten
Schwarze Sesamsamen
1 Esslöffel
Olivenöl
1 Medium
Zwiebel (gehackt)
1 groß
Kartoffel (geschält und in Würfel geschnitten)
2
Zerdrückte Knoblauchzehen
1 Medium
Brokkoli (zerkleinert)
35oz
Gemüsebrühe
8,5 Unzen
Gefrorene Erbsen
½ Teelöffel
Spirulina
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Suppeneinlage (optional)
Geröstetes Vollkornbrot, in Quadrate geschnitten
Schwarze Sesamsamen
Schritt 4 von 4
Wieder aufwärmen und mit geröstetem Vollkornbrot und schwarzem Sesam servieren
1 Esslöffel
Olivenöl
1 Medium
Zwiebel (gehackt)
1 groß
Kartoffel (geschält und in Würfel geschnitten)
2
Zerdrückte Knoblauchzehen
1 Medium
Brokkoli (zerkleinert)
1 Liter
Gemüsebrühe
240g
Gefrorene Erbsen
½ Teelöffel
Spirulina
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Suppeneinlage (optional)
Geröstetes Vollkornbrot, in Quadrate geschnitten
Schwarze Sesamsamen
1 Esslöffel
Olivenöl
1 Medium
Zwiebel (gehackt)
1 groß
Kartoffel (geschält und in Würfel geschnitten)
