Nachspeisen

Kürbis-Cupcakes

  • Vorbereitung 10 Minuten
  • Insgesamt 35 Minuten
  • Leicht
  • Dient 12

Allergien

  • Enthält Eier
  • Enthält Milch/Milchprodukte

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eier, Milch/Milchprodukte

Art der Zubereitung

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  • 4 Eier
  • 2 Tassen Mehl, gesiebt
  • 3/4 Tasse Sonnenblumenöl oder Kokosnussöl
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Frischkäse
  • 1/2 Tasse Kürbis pur
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Backnatron
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz

Utensilien

  • Schritt 1

    Den Backofen auf 180 C vorheizen.

  • Schritt 2

    Alle feuchten Zutaten in die Schüssel der Küchenmaschine mit der Teigklinge geben.

  • Schritt 3

    1 Minute lang mischen.

  • Schritt 4

    Die trockenen Zutaten hinzufügen und mischen, bis alles gut vermischt ist.

  • Schritt 5

    Lassen Sie es 5 Minuten ruhen.

  • Schritt 6

    Jede Muffinform zu 3/4 mit dem Teig füllen.

  • Schritt 7

    Mit Zimtstreuseln bestreuen.

  • Schritt 8

    20-25 Minuten backen.